第一次包饺子
你们知道暑伏的第一天都需要干些什么吗?俗话说头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,当然就是吃饺子了!
下午上完课我刚回到家,看到姥姥和姥爷已经在厨房忙起来了,我好奇地问:“姥姥姥爷,你们在干什么?”姥姥答道:今天是暑伏的第一天,人们都要吃饺子”。“姥姥我也想包饺子,你能教我吗?”“好呀!”姥姥爽快地答应了。
我看见姥爷先往面板上撒了些面粉,然后从盆里拿出准备好的一大坨面团放在上面,经过姥爷反复揉捏之后,又揪成一个个小面团,姥姥用擀面杖把圆圆的小面团擀成了一片片薄薄的饺子皮儿。“姥姥,姥姥,有饺子皮了,快点教我呀!”我迫不及待的说。姥姥笑着说道:“拿起饺子皮儿,把饺子馅放在上面,然后拿起一端向另一端捏去,最后把两端往同一方向对捏。”姥姥边说边做,当我有不明白怎么做的地方,姥姥也会耐心的教我正确的做法,终于功夫不负有心人,我包好了一个非常好看的饺子。可能是因为第一次包,感觉很好玩,我,一下子包了二十几个蒸饺,姥姥又说:“蒸饺和煮饺各需要做一锅,你想学学煮饺子怎么包吗?”“难道他们的做法不一样吗?”我不解的问,“傻丫头,他们的做法怎么可能一样呢?”“那好,我想试一试。”可是这种饺子我却怎么也包不好,饺子始终躺不下,最后姥姥说,你还是陪姥爷去吃饺子吧”。虽然不干心但我还是乖乖的收拾碗筷陪姥爷去吃饺子了。好吃,好吃自己包的饺子就是特别香。
这就是我难忘的第一次包饺子的经历,同学们,你们都有哪些难忘的第一次呢,快来和我分享吧!
《淘气包马小跳》读后感
“淘气包”这个词在我们眼里肯定是只有“差生”才会有这样的别名,但是自从我看了杨红樱阿姨写的《淘气包马小跳》系列丛书,我就对“淘气包”这三个字有了新的认识。
在淘气包马小跳的世界里,我有打开了想象之门,一会儿,我在惊叹:笨女孩安琪儿连老师的问题都回答不出来,竟然在做脑筋急转弯的时候,能对答如流;她长得是那样丑,却能去拍电视剧!一会儿,我在好奇:世界上真的有巨人阿空吗?真的有像城堡一样、里面全是乌龟的房子吗?一串串问号围绕着我……马小跳虽然在书中是一个淘气包,身上有这样那样的缺点,每天大错不犯,小错不断,可他诚实,他用一颗诚实守信的心,来对待每一个人,在他眼里,世界永远是五彩缤纷的!其实,在我们身边,像马小跳这样的淘气包有很多,有时我甚至觉得他们非常可爱。同时,我们也不能忽视淘气包,因为这也许就是他们最可爱是地方吧!
妈妈常常说书中自有黄金屋,以前我不懂这句话的意思,但自从我迷上读书后,才渐渐理解书中的知识就是黄金。书将是我永远的朋友。它教会了我做人的道理,陪伴着我一路的成长。
五年级:王馨
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第一次包饺子一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了,大街小巷都充满了节日的气息,这不,我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难,我就不信这个邪,有什么难的呀,不就是包饺子吗?开始包饺子了,我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点一点的捏紧,咦,怎么感觉手上湿湿的?仔细一看,原来是饺子皮破了,感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我:“你放的馅太多了,怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗,一会我少放点,我还真就不相信了,包个饺子就这么难?”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮,这次少放了点馅,一点点的将两边捏紧,拿在手上仔细看了看,这次没漏,哈哈,成功了,我高兴的把包好的饺子放在桌上,可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。妈妈看着我有点小沮丧的样子,取笑我说:“呦,刚才是谁说包饺子很容易的,这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去,这么难的事情对于你是有点强人所难啦,哈哈哈哈?”哇呀呀呀,气死我啦,竟然小看我,我一定要包个完美的饺子给你看看,我忿忿不平的想。“你的馅这次放的太少了,你想想,肚子都饿扁了,怎么还能立起来呢?你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的中间,再把饺子皮对折一下,接着用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了,第一个饺子的样子还是很难看,但总算有点模样了,接着是第二个,第三个……慢慢的,我包的饺子就越来越好了。饺子包好了,可以下锅煮了,妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的放进去,再用勺子背从锅的底部轻轻前推着,生怕把饺子弄破了。不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了一勺凉水,不时的用勺子推着,我问妈妈为什么要添水,妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋馅软。”不大会工夫,饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子,心里酸酸的,原来妈妈每天这么辛苦,以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。我终于学会了包饺子,这种感觉好有成就。800字 五年级
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