西红柿炒鸡蛋
星期六,爸爸妈妈都不在家。我一个人在家里带弟弟小马。中午到了,小马看着电视,时不时地问我:“姐姐,什么时候吃饭啊?我肚子饿了。”我摸摸他的头说:“小马儿,你在这里看电视,姐姐去厨房做饭,好不好?”小马高兴地拍着手说:“好啊好啊!”
我走进厨房,把米洗好了,放到电饭锅里,按下“煮饭”键,饭就轻松搞定了。我打开冰箱看了看,也没什么菜,只有几个西红柿和一些鸡蛋。我问道:“小马,我给你做西红柿炒鸡蛋好不好?”“好的,姐姐,你快点做吧,我都快饿死了。”
我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。我把两个鸡蛋打入碗中,“啪——啪——”地搅拌起来,这声音可真好听。过了一会儿,我忽然想起了,得放盐,于是放了一小勺盐在鸡蛋里然后又搅了几下。我把油倒下了热锅中,油开始“滋滋”作响,我赶紧把打好的鸡蛋倒下去,只听“嘶啦”一声,天,喷火了!火焰像一位位舞者一个比一个跳得高,吓得我后退了几步。这火可真顽皮,不过我也有办法对付,我拿来锅盖盖上,它们就乖乖地收敛了。一会儿,我打开锅盖,呀,鸡蛋可真漂亮,它们已经凝固了,上面还冒着几个泡泡,我拿起铲子翻炒了几下,又倒入了切好的西红柿一起炒。几分钟过后,西红柿炒鸡蛋大功告成。
我和弟弟吃得津津有味,味道还真不错,鸡蛋里有酸酸的西红柿味,西红柿里有鸡蛋的香味。小马大口大口地往嘴里塞着饭菜,还一个劲儿地夸道:“姐姐做得太好吃了!”我的心里美滋滋的。朋友们,如果你们来我家做客,我一定要做这道拿手菜给你们尝尝!
诚信,不打折
今天,我陪妈妈去逛街,奶奶的生日就要到了,妈妈说要给奶奶买一件衣服。
走着走着,我们被一阵喧哗声给吸引住了,原来是一家商店门口的大喇叭里正在大声地招揽顾客:“跳楼价啦跳楼价,走过路过不要错过啊,全场五折啦!”妈妈皱皱眉头说:“现在的商人,一个比一个精,他们现在看起来是在打折,实际上他们先把价格抬高,再回过头来把折扣打多一点,顾客看起来占了便宜,实际上他们挣得更多。”不过,这有商店刚好有卖老年服装的,于是我们便走去看看有没有合适的衣服。可是转了几圈,并没有看到中意的,我们便离开了。
一连逛了好几家店,都没有看到合适的衣服,我都有点累了,准备坐在边上玩一下妈妈的手机,这时,妈妈才发现自己的手机不见了。天,那可是前几天刚买的新手机,肯定是落在哪家店里了。我们赶紧顺着刚才逛的方向一家店一家店地问过去,可是店主都说没有看到。
“唉,不会是他们捡到手机不还我们吧,况且我们又没到他们店里买东西。唉,真倒霉,又得花好向千买手机了。”妈妈心疼极了。
“妈妈,别急,前面还有一家,我们再去问问。”我安慰妈妈。
“问了也没用,肯定被人家拿去了。”妈妈沮丧地说。
我们走进那家喊着“跳楼价”的商店,没想到老板一看到我们就笑着说:“这么久才发现手机掉了啊?”说着把手机递给了我们,我们高兴地连连说:“谢谢谢谢!”他摆摆手说:“谢啥,还好手机是被我看到了,这店里人来人往的,要是被别的顾客拿走,我可就不好说了!”
为了表示谢意,妈妈决定在这家店买件衣服,老板幽默地说:“尽情地挑,打五折的。”然后又加了一句:“不过,诚信不打折哦!”
好一句诚信不打折!
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西红柿炒鸡蛋放学了,我背着书包回家了,刚走到家门口,就闻到了一股香味。我迫不及待的地打开了门,放下了书包,冲进厨房,啊!原来妈妈在做西红柿炒蛋呀!我专心致志的盯着妈妈那双手,妈妈拿起两个西红柿,西红柿长得红彤彤的像一个小女孩的脸蛋。西红柿有着清香的味道,当太阳光照着西红柿,西红柿的红外衣变得光滑,油亮亮的。妈妈拿起刀,先把西红柿的绿帽子摘下来,再用刀把西红柿切对半,再切成一块一块的,最后把西红柿装入碗里。妈妈又拿来一个干净的碗,拿起四个土黄色的鸡蛋,每个鸡蛋都像一个橄榄球。鸡蛋的外壳就像小女孩的脸蛋一样,滑滑的。妈妈拿起一个鸡蛋,在碗的边缘敲了一下,鸡蛋裂开了一点裂缝。妈妈把两个大拇指,贴在裂口,把鸡蛋掰开,鸡蛋像瀑布一样落入碗里,蛋白是透明的有点黏黏,蛋黄是黄色圆形的,闻上去一点都不香,还有点臭腥味让人提不起吃的欲望。妈妈拿起筷子,按顺时针的方向搅拌。搅拌后,鸡蛋变成了青黄色,蛋白和蛋黄混在了一起,就像一个蛋挞的面。开始煮西红柿炒蛋了,妈妈打开电磁炉,等锅微热就倒一点橄榄油进去。顿时想起一阵“吱吱”声,橄榄油的香气扑鼻而来。妈妈把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,锅里就像铺上一层黄地毯,几秒钟黄地毯开始冒出了泡泡,妈妈用锅铲把鸡蛋翻滚了一下,煎一会又翻滚了一下,鸡蛋炒好了。妈妈把鸡蛋倒入碗里,再把西红柿放入锅中。妈妈继续翻炒,西红柿立刻变得软软的了,西红柿汁慢慢渗了出来,妈妈放了点盐巴继续翻炒了几下,瞬间西红柿的香味扑鼻而来。只见妈妈把炒好的鸡蛋放入锅中一起炒,让蛋与西红柿汁完全融合,放了一点盐巴、酒再炒几下,最后放一点味精,再翻炒几下,“哇、哇!”好吃的西红柿炒蛋就大功告成!我迫不及待的用筷子,夹起了西红柿往嘴里一塞,真好吃!我心想:今天是母亲节,晚上我也能做一些简单的饭菜给妈妈品尝,就这道西红柿炒蛋吧!750字 六年级
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西红柿炒鸡蛋你会炒菜吗?你炒的第一碗菜是什么呢?我想我与大部分人是一样的答案,那就是经典的西红柿炒鸡蛋。俗话说“万事开头难”,但只要做好充分的准备,困难都能迎刃而解。我将西红柿炒鸡蛋的材料——西红柿、鸡蛋、油、盐等都准备好,便开始了制作。首先,是给西红柿剥皮。我左剥右剥,差点把西红柿剥坏了。我心里有些着急,便向妈妈“求救”。妈妈走过来,神秘地笑笑,烧了一些开水,用刀在西红柿的皮上轻轻地划了几下,再将西红柿放入开水。神奇的事情发生了,西红柿的皮完整地脱了下来。哇!我惊讶的看着被完整脱皮的西红柿,有点不敢相信。我试着学妈妈的方法去剥第二个西红柿,果然又快又好。方法真的是太重要了。接着,当然是敲鸡蛋了。我轻轻一敲,蛋壳破了个小洞,晶莹剔透的蛋白顺着碗的边缘流至碗底,最后蛋黄一溜吱地滑了出来,滑入蛋白的拥抱,而且不偏不倚,刚好正中间。带有玩耍心的我,拿起一根筷子一戳,流出了蛋黄,但与其他蛋白还是分开了,我慢慢的搅拌直到它们均匀了。最后,开炒了。我打开抽油烟机,再打开火,将油放入锅中,慢慢加热,可油像一群调皮的小孩,蹦蹦跳跳不得安宁。然后,我将西红柿放入锅翻炒,可油宝宝们似乎认为加了西红柿兄弟的空间太狭小,被激怒了,一蹦,飞到了我的手上,"哎呀!"随着一声尖叫,我的手上长出了一个泡泡,我忍着疼痛继续炒。经过翻炒后,西红柿变软了,接着是加鸡蛋,我拿起碗将打好的鸡蛋洒在西红柿上,加盐……终于,西红柿炒鸡蛋上桌了!我迫不及待地试了一口,味道还可以,我成功啦!第一次炒菜,有些笨拙,有些惊慌,但更重要的是有很多的收获:方法比努力更重要;虽然受的伤有点疼,但我学会了西红柿炒鸡蛋,而且爱上了炒菜!650字 五年级
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西红柿炒鸡蛋今天,妈妈教我们做西红柿炒鸡蛋。我准备了一个西红柿和两个鸡蛋。首先,我把西红柿切成一小块;再把鸡蛋里的蛋黄和蛋清倒入碗里,用筷子把鸡蛋里面的白色小棉花挑出来,因为那个是不能吃的。接着我拿来一双筷子不停地搅拌鸡蛋,直到蛋黄和蛋清均匀地融合一体。开始炒菜了,点火,热锅。等到锅里一点水都没有了,我立刻把蛋液倒在锅里。我真怕油溅到身上,我的心像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把鸡蛋倒入锅里,“兹啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花。鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢地变黄,最后变得金黄金黄,我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼。然后,我赶紧把西红柿倒入锅里,用锅铲不停地翻炒。最后放入调味料,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。看,那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。尝着香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我的心里美滋滋的!350字 三年级
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西红柿炒鸡蛋今天,老师给我们布置了一个非常有趣的作业:烧美食。我听了,可把我给难住了,心里嘀咕着:“做啥好吃的呢?”我脑海里一下子闪过自己吃过的好多好吃的美食,最后我决定,做一道全家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。晚上回家时,我和妈妈说:“妈妈,今天我来做一道菜---西红柿炒鸡蛋!”妈妈听了说:“好呀,那我们可等着吃你的西红柿炒鸡蛋了哦!”妈妈拿出了两个西红柿和四个鸡蛋,说:“这些东西交给你。”一切准备就绪,我学着妈妈平时做菜的样子,把西红柿洗干净,切成丁,放入盘中,再把鸡蛋打入碗中,搅拌开了放入盐。打开煤气,锅烧热后倒入油,再把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋煎得两面金黄,铲出盛到盘子里。我又把西红柿倒入锅中炒出汁,再把鸡蛋倒进锅中,一起翻炒。一会儿后,我放一点盐和鸡精,然后再翻炒一会儿,一阵阵的香气就扑鼻而来。我高兴地说:“香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦!”我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进盘子里,端到餐桌上。姐姐看见了说:“哇,好香呀!给我来点。”姐姐品尝了说:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃极了。我看着全家吃我做的菜都说好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜还甜。450字 三年级
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西红柿炒鸡蛋我喜欢的一种美味是西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋味道好,看相更好。一小块一小块鲜艳的西红柿,伴着黄嫩黄嫩的碎鸡蛋,加上绿油油的葱花散落其间,看着就叫人忍不住垂涎三尺了!西红柿炒鸡蛋的做法非常简单:首先将两三个鸡蛋打入碗中,滴入极少量的料酒、镇江香醋、细盐和水,顺着一个方向将鸡蛋搅匀待用。接着,把油倒入锅里,油烧热了,将打好的蛋液倒入锅内快速翻炒,稍微成形后盛出。再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后,倒入砌成小块的西红柿翻炒,西红柿变软流出汤汁之后再放入成形的鸡蛋翻炒。出锅前放糖、盐,因为之前蛋液里面放过一点盐,所以要比平时炒菜时稍微少些盐。起锅前撒一点葱花装点一下,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就OK了。看着满满一盘西红柿炒鸡蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子夹一块西红柿放在嘴里细细地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夹一些鸡蛋放在饭里,用汤汁与饭拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只应天上有,人间哪得几回尝!”西红柿炒鸡蛋——我百吃不厌的美味。400字 六年级
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西红柿炒鸡蛋今天是星期六,我准备给妈妈一个惊喜,我要亲手做一道菜给妈妈尝尝,让她知道我长大了。今天我要做的是西红柿炒鸡蛋,我先和爸爸一起去买菜,我们买了三个又大又红的西红柿,又买了一些圆溜溜的鸡蛋,叔叔还送了我一小把香葱。回家后,我把西红柿洗好,再切成小块小块的放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋。先要把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出的裂缝朝下,用双手沿着裂缝掰开,鸡蛋就滑溜溜的落入了碗中。我又用打蛋器把鸡蛋打散打均匀备用。接下来就要开始炒菜了。我先把锅烧热,倒入适量油,油热了,要放鸡蛋了,这时候我好紧张,生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离开锅远远的,手臂伸得长长的,把鸡蛋往锅里一倒,只听“哧啦”一声,哈哈!也还好,没有想象中恐怖。鸡蛋炒好了就装入盘中。这时锅中再次倒入油,开始炒西红柿。这次我胆子就大了,顺利地把西红柿倒入锅中,加入一些盐和糖,然后将鸡蛋再次倒入锅里炒一会儿就好了。我把炒好的西红柿炒蛋盛到盘子里,再撒上一些葱花,一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就在紧张中做好了。一块块火红的西红柿拌着金灿灿的鸡蛋,犹如一轮初升的太阳。爸爸妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,直夸我做得好吃,并说我长大了。我吃着自己做的菜,心里美滋滋的。500字 五年级
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[四年级叙事]西红柿炒鸡蛋作者:李阳 年级:四年级我最喜欢的家常菜就是西红柿炒鸡蛋。每个周末,忙碌了一周的爸爸总会为我用心的炒这道菜。爸爸炒菜的水平一般,但是,炒西红柿鸡蛋的水平却堪比饭店的大厨,无非是因为做这道菜的机会太多了而已。 渐渐的,看的多了,我也能像模像样的炒这道菜。只是,每一次爸爸都不让我动手去切菜,他只让我负责洗西红柿,还有最简单的打蛋和搅拌工作,至于打开燃气灶,热锅,放油,放材料,都只是让我在一旁观看。爸爸说,我还小,等我再大些,他就可以放心的让我自己做饭炒菜了。 我曾经不止一次的想要亲自试试,自己动手去翻炒,可都被爸爸拒绝,爸爸总是说,现在还早,等我上了初中,他便把炒菜这份光荣的工作交给我。于是,我盼望着快点长大,快点上初中,这样我就可以为全家人炒我的拿手菜了。 其实,我喜欢这道菜不仅仅是因为它的美味,更因为他是爸爸专门为我做的菜,更重要的是,在做菜的过程中,我感受到了爸爸对我无限的疼爱。对我来说,每一次做菜的过程都是无比快乐的时光。 我的爸爸是个工作狂,每天都忙的团团转,早晨,我还没有起床,他便匆匆上班去了;晚上,我经常等着等着就睡着了,他却依然加班没有回家。这样的日子一天一天,只有周六的时候,爸爸才有空闲,才能陪我好好的吃一顿饭。因此我无比珍惜这难得的和爸爸相处的短暂时光,尤其是做菜过程中,爸爸那无微不至的体贴和温暖贴心的话语更是让我分外感动。我知道,每一盘诱人可口的西红柿炒鸡蛋里面都饱含着浓浓的父爱。 我爱西红柿炒鸡蛋,我更爱我的爸爸。作文网专稿,未经允许不得转载600字 四年级 叙事
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我会做“西红柿炒鸡蛋”一天早上,爸爸不在家。妈妈又生病了。我有点饿,妈妈就教我做西红柿炒鸡蛋。我按照妈妈教得认认真真地做了起来。先拿了一个西红柿仔仔细细地洗干净,放在菜板上,认真地切了起来,一下一下的,因为是我第一次用菜刀,还有点不习惯,又怕切破了手,所以切得有大有小,有薄有厚。剩下最后一小块的时候,都不敢用手扶着了,索性双手拿刀剁了起来。结果都剁成泥了。费了好大的劲总还把西红柿切完了,我把它放进了碗里。又从冰箱里拿了几只鸡蛋,很熟练地打在碗里,用筷子迅速地搅匀。应为我平时也经常帮妈妈干这活,可以说是手到擒拿。一切准备就绪了,就要炒了。这回可该我大显身手了,但是我可不像妈妈平时那样有条不紊的。火一点着我就不知所错了,把要做的事忘了一大半,一会倒油,一会放鸡蛋,一会放西红柿。一不小心还把手给烫到了,忙的真是不亦乐乎。我都不知道该做什么了,急得我一个劲地大声喊:“妈妈下面该怎么办呀?”在我手忙脚乱之下,一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋就展现在我的面前。虽然鸡蛋有点老,西红柿也都不一样大,但看上去还是很不错的。这时妈妈走进来一看说:“明明,你做得怎么样呀?,让我尝尝!”我端着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,亲自喂给妈妈吃,妈妈很享受地点点头,还不断地说:“好吃!好吃!”我看到妈妈的样子,心里别提多开心了,自己也迫不及待地尝了起来,那味道确实不错,好像比妈妈做得还好吃。没多一会满满一盘子西红柿炒鸡蛋就被我和妈妈,你一口我一口地吃了个干干静静。后来我悟出来一个道理,自己亲手炒得菜比吃现成的更有滋味。自己亲手做得事比别人代替干,更有意义。自忠小学三年级:温可明600字 三年级 叙事
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