学做炒米饭
我都十岁了,想试着做炒米饭,我就和这要出门的哥哥说:“我帮你做一碗炒米饭好不好?”哥哥说:“好,我现在出去打篮球回来我吃你做的炒米饭!”
于是,我拿了一个空碗,又从冰箱里拿出来了一个鸡蛋,把鸡蛋在碗边使劲一磕,把鸡蛋打到碗里,又拿一双筷子把鸡蛋搅匀。我把炒菜锅放在炉灶上,点上火,倒一些油,等油热了把蛋液倒进锅里,只听得“哧啦”一声,蛋液在锅中开了一朵大黄花,我赶紧拿起菜铲翻炒,炒熟后再把米饭倒进锅里,把它们炒匀,最后关上火,炒米饭做好了。
我把饭盛到碗里,拿勺子尝一口,好香啊!这时候,哥哥回来了,吃一口我做的炒米饭,说:“你第一次做,就做得这么好吃,真厉害!”我说:“怎么着也没你做的好吃。”哥哥笑了笑说:“以后做多了就有经验了。你以后炒的米饭肯定比我炒的还好吃。”我高兴的说:“我以后还要在做炒米饭!”。
第一次炒米饭让我充满了自信。
我的新发现
朋友,你是否留意过鲜花的开放?你是否观察过星星的闪烁?你是否注意过蜜蜂的飞行?我们身边有许多事物,都有着无穷的奥妙。
2008年的寒假生活中,我们全家一起外出旅游。走在半路上,我看见一位叔叔在卖乌龟,我想摸摸小乌龟可爱的头,可是,它把头往里一缩,就不见了。我很奇怪:“为什么乌龟能把头缩进身体里?我去问妈妈:“为什么乌龟能把头缩进身体里,而人却不能呢?”妈妈摇了摇头。我又去问知识渊博的爸爸,爸爸笑着说:“从前,有一条已经被抛弃了很久的恶狗,恶狗被饿得奄奄一息了,忽然,那条狗的眼睛一亮,看见了一只乌龟,它猛扑过去,不费吹灰之力就抓住了那只小乌龟,可小乌龟被吓得把头和脚都缩进了自己的壳里。从此,乌龟就可以随意把头和脚缩进身体里。”
爸爸说完,半信半疑的我,决定自己亲自去书中寻求答案,终于在《十万个为什么》里找到了答案。
原来,乌龟也有自己的和自卫方法。当遇到危险的时候,它能把头和足全部缩进壳内,再凶的敌人对它也没有一点儿办法。乌龟颈部的骨头长得很特殊,能够极大地弯曲,遇到敌人它就收缩颈部肌肉,把脖子变成弓形,与头一起躲进壳内,龟的足骨也可以弯曲,缩进去。
在生活里,在劳动中,只要我们细心观察,认真思考,就会发现奥妙,成为小小的科学家,同学们让我们一起努力吧!
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学做炒米饭那天,我一个人在家,早上一觉醒来觉得很饿,便打算给自己做点吃的,发现冰箱里有碗昨天剩下的米饭,便想起不如做个炒米饭。我记得奶奶告诉过我,做炒米饭前先直接把生鸡蛋打进米饭里,搅匀了再炒,这样炒出来的米饭既没有鸡蛋粒,又很好吃。想到这里,我便摩拳擦掌,决定一试身手。于是,我迅速拿出一个鸡蛋,磕破打匀,倒进米饭里,又拿筷子把硬梆梆的饭团戳开,拌好后倒进锅里。经过漫长而繁琐的过程后,我终于端着一盘香喷喷的炒米饭走出厨房。我不知道味道怎样,心里也不是很有把握。小心翼翼地尝了一小口,没想到味道真的很棒!以致于我吃完了一整盘,还意犹未尽。正当我沉浸在炒米饭的香味中时,妈妈回来了。我兴奋地告诉她我尝试了一件多么伟大的事。妈妈听后,吃惊地说:“我都不知道炒米饭还有这个办法!你真厉害!”听到妈妈的夸奖,我高兴极了。这件事让我明白了一个道理:做任何事情只有用对了方法,才能将事情做得更好。350字 六年级 记叙文
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学做炒米饭今天下午,我闲着没事干,于是妈妈对我说:“现在我教你做炒米饭吧。”我说:“好的。”然后,妈妈又让我准备了一些材料,胡萝卜、火腿肠、一个鸡蛋、豆子、玉米粒、黄瓜丁和米饭,妈妈说:“先往锅里倒油,把胡萝卜丁放到锅里炒一炒,等到炒到金黄色的时候,就从锅里捞出来,再把鸡蛋放进去炒,熟了之后,再把鸡蛋切成块,最后把所有的东西都倒进去,放点儿盐,炒一炒,再盛出来,就完成了。”按照妈妈的说法,油热后我把胡萝卜丁放入锅里,蹦出了一些油,砸我的脸上了,可真烫呀!忍住疼痛,我把炒好的胡萝卜丁捞出来,又把鸡蛋放了进去,一瞬间,本来是液体的鸡蛋变成了固体,盛出来切成块,然后,我把所有的材料都放了进去,又加了点儿盐,不断地翻炒,锅里有红的、黄的、绿的、白的真是好看。炒米饭的香味也出来了。我做的蛋炒饭完成了,妈妈说:“刚做完的饭都很烫,盛饭要小心!”我小心盛好饭,便迫不及待地吃了起来,吃着香喷喷的饭,我心里喜滋滋的。350字 四年级 日记
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学做炒米饭炒米饭是我最爱吃的主食。我决定跟妈妈学习做美味的炒米饭。首先,我拿了两个圆溜溜的鸡蛋,一根火腿肠和蒸熟了的大米饭,然后妈妈让我把鸡蛋打进碗里,加了一点盐,用筷子搅好,放在旁边。接着,我用小刀小心翼翼的切着火腿肠,妈妈还在旁边不停地说:“小心一点,别切着手。”我终于将火腿肠切成小四方块。妈妈说:“下一步就可以下锅炒了。”我在妈妈的指导下先倒了一点油,过了一会,将搅好的鸡蛋放进锅里,只听“哧溜”一声,可把我吓坏了,心里怦怦直跳,就像怀里揣着一只小兔子。妈妈告诉我:“往油里倒东西时,一定要从锅边往里倒,免得油溅到身上。”鸡蛋熟了,我把它盛在碗里。然后又向锅里倒了一点油,等油刚冒烟,把大米和炒好的鸡蛋、切好的火腿肠,一起倒进锅里,用铲子炒一会儿,再加一点盐,香喷喷的炒米饭就出锅了。看着炒米饭中黄黄的鸡蛋,白白的米粒和红红的火腿肠,我的胃口大开。下一次,我要再学做新菜。350字 三年级 叙事
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学做炒米饭我都十岁了,想试着做炒米饭,我就和这要出门的哥哥说:“我帮你做一碗炒米饭好不好?”哥哥说:“好,我现在出去打篮球回来我吃你做的炒米饭!”于是,我拿了一个空碗,又从冰箱里拿出来了一个鸡蛋,把鸡蛋在碗边使劲一磕,把鸡蛋打到碗里,又拿一双筷子把鸡蛋搅匀。我把炒菜锅放在炉灶上,点上火,倒一些油,等油热了把蛋液倒进锅里,只听得“哧啦”一声,蛋液在锅中开了一朵大黄花,我赶紧拿起菜铲翻炒,炒熟后再把米饭倒进锅里,把它们炒匀,最后关上火,炒米饭做好了。我把饭盛到碗里,拿勺子尝一口,好香啊!这时候,哥哥回来了,吃一口我做的炒米饭,说:“你第一次做,就做得这么好吃,真厉害!”我说:“怎么着也没你做的好吃。”哥哥笑了笑说:“以后做多了就有经验了。你以后炒的米饭肯定比我炒的还好吃。”我高兴的说:“我以后还要在做炒米饭!”。第一次炒米饭让我充满了自信。初二:王朝隆350字 初二 记叙文
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学做炒米饭今天下午,我闲着没事干,于是妈妈对我说:“现在我教你做炒米饭吧。”我说:“好的。”然后,妈妈又让我准备了一些材料,胡萝卜、火腿肠、一个鸡蛋、豆子、玉米粒、黄瓜丁和米饭,妈妈说:“先往锅里倒油,把胡萝卜丁放到锅里炒一炒,等到炒到金黄色的时候,就从锅里捞出来,再把鸡蛋放进去炒,熟了之后,再把鸡蛋切成块,最后把所有的东西都倒进去,放点儿盐,炒一炒,再盛出来,就完成了。”按照妈妈的说法,油热后我把胡萝卜丁放入锅里,蹦出了一些油,砸我的脸上了,可真烫呀!忍住疼痛,我把炒好的胡萝卜丁捞出来,又把鸡蛋放了进去,一瞬间,本来是液体的鸡蛋变成了固体,盛出来切成块,然后,我把所有的材料都放了进去,又加了点儿盐,不断地翻炒,锅里有红的、黄的、绿的、白的真是好看。炒米饭的香味也出来了。我做的蛋炒饭完成了,妈妈说:“刚做完的饭都很烫,盛饭要小心!”我小心盛好饭,便迫不及待地吃了起来,吃着香喷喷的饭,我心里喜滋滋的。350字 四年级 日记
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炒米_初二温州人对美食似乎拥有别样的智慧,不用说用豆腐制鱼为怕鱼刺之人解难。将猪肉捣碎压紧便成了小店风靡一时的猪肉棒。这些美味的创意无疑已走向各地,而有一样东西我至今还为找到家乡的味道——冰糖炒米。平日里,街头有炒米人。直到新年一步步逼近,才有人陆陆续续开始做冰糖炒米。炒米在铁锅中翻滚着,发出"隆隆"的炸响好似鞭炮爆炸。一发力铲下去,腾腾的暖流从底下钻上来,甜丝丝的席卷开来吸引着成群的购买者。冰糖炒米,顾名思义。由白米,花生,桂花等素料在清油中炒成。色泽单一是清一色的白不亚于冬季的雪。味道上则清脆香甜宛若冰糖。且是待人送客的好东西。奶奶每年都会搭三姨买个一箱炒米放家准备着。由于炒米易上火,家里是不大给我们吃太多的,总是偷偷藏起来。而我和弟弟则决不干休。每逢新年就整天嗅着、翻着跟个老鼠一样搜寻着炒米。有次在橱柜中,我们偷吃找到的炒米,一个在门边放哨,一个围着箱子只顾往嘴里塞。待吃了个饱,心满意足地抹去嘴角的碎屑,往袋里装上几片便小心翼地溜走了。谁知第二天嘴角竟冒出几个痘来而且喉咙疼得咽不下口水。这下可逃不过奶奶的眼睛了……一阵风似的炒米消失了好段日子。正月初二,家中来了拜年的客人,奶奶大清早就起身准备,厨房整日烟雾缭绕。炒米也摆上了茶几。如同久别重逢的故友,我拾起薄薄的小片,恰好放入口中。齿与齿之间碰撞挤压,胖乎乎的炒米在嘴里"嘭嘭"的炸开。此起彼伏,在客厅中不间断的响。接着味蕾上便有了甜味,炒米被源源分泌的唾液润湿。含在嘴里,如同含着一颗慢慢融化的糖。只有浓厚的甜,迷迷糊糊的连亲戚间的话语也更真切了,伴有丝丝的甜味。初二过后,炒米也所剩不多了。街上炒米人的身影也悄然掠去。爷爷将炒米口用线绑实,外面又包上一层塑料袋,以防发潮。小心装好留着吃到下个新年。来义乌后仍是喜逛夜市,街头有卖炒米的。试买了些才发现用的都是杂色小米,咬入口中便散成小粒小粒的远不及故乡白米制成的原汁原味的香脆。想来,故乡对于在外的游子总有几分吝啬的!800字 初二
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炒米老人不知何时起,门前的马路上多了一个陌生老人。这位耳顺之年的老人,一直靠老式炒米招揽生意,慈祥又充满希望地倚墙坐着。每次回家路上,总见他有条不紊地忙碌着:左手有节奏地摇着手柄,右手拉着鼓风机,时不时往炉中加一两块煤球。然而,我一直没有去买。在我的印象中,他从未换过衣服。或许那有若干个补丁已分辨不清是什么颜色的衣服就是他的工作服吧。头上那顶帽子扣在他的头上,看起来很庄重,也很合适。 纵然他的手从未停过,可顾客并不多,甚至可以用寥寥无几来形容。现在的人们已经习惯了奶油爆米花,谁还稀罕这上个世纪七八十年代的炒米呢?因而每次路过,总望见三轮车后的一堆无人问津的炒米。那天早上,我起了个大早去给爸爸送一个东西,而他也很早就上岗了。此时路上人很少,他倚着根电线杆,将头埋进手中,想必在休息。我放轻脚步,悄悄地走过去,生怕惊醒这位大清早就来等生意的疲惫的老人。下午回来,远远看见他在摇手柄,埋头炒米,身边的人依然屈指可数。突然有种冲动,我走上前去冲他笑笑:“大爷 ,来两袋。”“好嘞!”他高兴地,从炒米筒里给我舀了两袋。我掏出10元钱,示意不要找零了。他说:“嘿,这玩意儿可不值这么多钱,4元就够了。”说着麻利地翻开钱包,给我找钱。走了好远,我回头望了望路上的炒米老人,黄昏中的身影似乎有些孤独,却又那么执执著。他就这样执著的摇熟一袋袋炒米,摇熟一个个神秘的黄昏。可敬的炒米老人,你对生活的执着追求值得我去学习,你真是我们的榜样。550字 初二 记叙文
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学做饭菜我是我们家里唯一的小男孩,在家是一位名副其实的“小皇帝”,整天过着“衣来伸手、饭来张口”的特殊生活,至于那些家务事,当然是我的两位姐姐包干。我呀,要是心情好的话,在一旁监督她俩就不错了!可是近段时间,我非常纳闷,为啥呢?原来是我们中队为了响应学校开展的“学做家务”活动,就布置了我们要人人做一件家务事的任务,更让我烦恼的是老师还要深入家中进行调查访问。你说,我能不心焦吗?为了此事,我有好几个晚上都睡不着觉,心里总是在考虑怎样来完成这次任务。一个周末,机会终于来了。一大早,爸爸、妈妈带着我的两位姐姐去田里插秧,我当然是照例被留在家里看屋,于是我决定用这个时间来完成老师布置的“学做家务”活动,我就来一次学做饭菜,也让我这个“少爷”大显身手一回,给全家一个惊喜。我找来电饭锅,把米淘好后盛在锅里,加上一些水后盖上顶盖,然后插上电源。在此期间我还做了炒菜的一些准备工作,真是‘万事具备,只等饭熟’。可是过了很长一段时间,锅里却还没有冒热气,我打开盖儿一看,锅里的米除了有一点温热外别无他样!难道是电饭锅坏了?可姐姐昨天是用它做的晚饭;难道是电路不通?可我分明看见指示灯却一直亮着;再仔细瞧那指示灯下方的两个字“保温”,我恍然大悟:连电饭锅的开关都没开哩!我连忙按下开关,听见‘咔嚓’一声响,那红灯立刻跳到了‘煮饭’两个字上。我暗暗感到高兴的是:幸亏我发现及时,要不然我那两位姐姐又要笑话我啦!余下的功夫,就是炒菜,我准备炒一个土豆丝和煮一个白菜汤。我把要的东西都运到了离锅不远的地方,我又拿来妈妈的围裙套在身上,然后找来燃料放进灶里点燃,等锅烧辣以后依次放油、辣椒、土豆丝、作料,但由于我的火烧得太大,土豆丝一下锅就全变了颜色——黑色,可我还是把我的‘杰作’盛在了盘子里,再煮白菜汤……爸爸、妈妈、姐姐回到家后,都分别‘参观’和品尝了我的杰作。爸爸、妈妈都连连夸我能做家务事了,可两位姐姐却不服气地翘着小嘴咕隆着:“瞧他那又咸又粗的‘包黑菜’,还夸着哩!”我心里怪难受的,谁叫我平时不跟两位姐姐学着点呢?我暗暗下决心:一定要超过她们,要做一个业余的“家庭小厨师”。800字 初二 叙事
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学做红烧肉在我的家乡有许多美味家乡菜,如辣椒炒肉、回锅肉、烧辣椒、梅菜扣肉等,还有一些远近闻名的小吃:臭豆腐、糖油粑粑、香辣小龙虾……但我最爱的还是色香味俱全的红烧肉。可是会做这道菜的爸爸却不喜欢做这道费时的菜,于是,我决定自己学习制作这道美食。早晨,我早早起了床,蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的房间,拖起爸爸要他带我去采购食材。在菜市场,我们顺利地买到了适合红烧的前腿肉,爸爸告诉我,前腿肉瘦肉多,肥肉少,我们还选了一个蔬菜和一个汤料的原材料。提着这些菜,我满怀着期待与兴奋,又充满紧张地回了家。一到家,我便迫不及待地要学做红烧肉,一想到那香气四溢的肉,我便不由得垂涎欲滴了。爸爸让我先准备好做这道菜需要的生姜、白糖、八角、桂皮和干辣椒等食材。然后,他教我将肉用清水清洗干净,并用刀将肉皮上的毛刮干净;接着将肉切成大约2。5厘米见方的肉块;接下来将锅烧红后倒入少许油,再往油中加入半勺白糖(约20克)。刚开始,白糖为乳白色,接着慢慢变为黄色,并且油上面会浮现淡黄色的泡沫,后来油将会呈深红色,说明白糖已渐渐融解,这时便将切好的肉块放入加糖的油中迅速翻炒,肉会渐渐变成淡红色,爸爸告诉我,这叫做上色。翻炒一会儿后加入生抽和姜片继续翻炒;然后往锅中注入清水,水要盖过肉块,再加入一勺盐、些许干辣椒、两个八角、适量的桂皮,并将这些放入的食材翻炒。待到水开之后,再盖上锅盖,用小火焖煮,只至汤汁熬干。最后再将汤汁收净了的肉盛出来,一份美味的红烧肉便制成了。俗话说:“吃饭荤素搭配才健康。”一顿饭只做一份红烧肉肯定是不够的。所以,爸爸又指导我炒了一个菠菜作为蔬菜,对于吃肉,最好的淡口汤当然莫过于神仙汤(酸菜豆腐汤)。一顿饭荤素搭配,再加上一个汤,连妈妈都夸我搭配恰当,可称得上“绝配”。我们一家人一起吃着这一顿香气四溢的饭菜,我尝着自己亲手做的红烧肉,它肥而不腻,甜而不过,肉块肥瘦相间,香甜松软,入口即化,而且色泽红润,真是色香味俱全了;它闻着使人垂涎三尺,尝了让人回味无穷,真可以堪称人间美味了,我不禁感叹中华民族的传统文化真是博大精深啊!800字 初二
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学做年夜饭今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外,当老爸正准备处理鱼的时候,我脑内灵光一闪,不如——让老爸教我做鱼。春节嘛,大家都在忙就,我一个没事干,那多难为情,我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后,说:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜欢吃水煮鱼,老爸正好要做鱼,就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好,之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看见了,说我切得方法不对。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切断,到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里,切好的鱼肉放在一个碗里,分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。之后,我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶,中小火加热十分钟。十分钟后,小火,在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。五香油做好后,就开始煮鱼咯!先在锅中少许油,放入5个干辣椒炒香锅底,放入黄豆芽,加盐炒熟,放入容器底部。然后锅中加水烧开,烧开后,先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开,盛出后放在豆芽上面,再放入鱼片汆烫变色后取出,放在鱼骨上面,再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油温8成热的时候再加入一些的干辣椒,油开煮滚后,用漏勺隔着,把热油淋在鱼肉上。这样,水煮鱼就做好了。水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时,吃着自己做的水煮鱼,感觉比以往更加香甜。600字 初二 记叙文
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炒米饭妈妈总把我当小孩子,家务活从不让我干。这个寒假,我私下里学会了切菜和炒米饭,准备等待机会,大显身手,让他们刮目相看。这不,今天机会来了!由于妈妈生病不能做饭,我就可以大显身手了。跃跃欲试的我先挽起袖子,洗了一根胡萝卜开始展示刀功:先把胡萝卜切成圆片,再切成长条,然后切成丁。将葱和姜也切成末放在碗里待用。我把鸡蛋打碎放在碗里,用筷子把黄澄澄的大蛋黄和黏黏的蛋清搅拌均匀,之后开火把鸡蛋倒进去,里面的鸡蛋开始发生了变化,先是外面的蛋清开始变成泡沫状的东西,黄还是水状,过了一会儿,香味扑鼻,等到水灵灵的鸡蛋变成金灿灿的鸡蛋饼了,才把它用铲子剁碎,再把昨天剩下的米饭拿出来,一切准备停当,开始炒米饭了。我把锅拿出来,开火热锅,把少量的花生油倒入锅内,待油热后,把葱花和姜末放入锅内翻炒,直到有香味出来后,再把胡萝卜丁放入炒,最后放入米饭翻炒,依次放入食盐、胡椒粉、酱油……等调料,继续翻炒,直至有香味出来,放入味精即可出炉。我把出炉的炒米饭给大家一人盛了一碗,大家都赞口不绝,就连叫我小孩子的妈妈都不敢说什么了。450字 三年级 叙事
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炒米饭自从我长到这么大,很多次都想做一次炒米饭,可是爸爸总是说:“你现在还小,学习是第一位的。”每次听到这句话,我都非常失望。可有一次,爸爸忽然对我说:“孩子,我来教你炒米饭吧!”我傻眼了,心想:爸爸是不是神经病啊?我真想不通。正在我发呆的时候,爸爸又问:“怎么了?有什么想法?”我说:“没事。”爸爸跟我说了好几遍,我只好答应了。开始炒米饭了,我的心无比紧张。爸爸对我说:“首先把葱花切碎,把西红柿切小一些,在锅里放上适量的油,等油热了,把葱花和西红柿放进热锅,那声音震耳欲聋。等西红柿熟了,再把米饭放进去,用铁铲把它搅匀,再放上盐,再搅拌。就这样,一道香味扑鼻而来的拿手菜就OK了!”做完这道菜,吃着自己做的菜,觉得更香了!爸爸也点头称赞,还夸我学得很快。我学会了做炒米饭,以后还要做更多的菜和家人共享。350字 四年级 叙事
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炒米饭上次,妈妈对我说:“今天我叫你们做蛋炒饭吧。”我开心的答到:“好呀!谢谢妈妈!”妈妈准备好了材料,一边做一边说:“首先开火,热油,在热油的同时也可以打一个鸡蛋。在鸡蛋里放一点盐,搅拌一下,充分溶解后,将鸡蛋,倒入油锅里,炒一下。然后加入饭,记住,一定要把饭疙瘩压平,不然就不好吃了!”妈妈手上不停的动作着,接着又说道:“最后将饭炒黄,出锅前放一点凉拌酱油,让味道更美味!”说完,我看向锅里,饭果然变黄了。妈妈说:“好了接下来到你了。”我学着妈妈,先开火,热油,由于我是第一次炒饭,有点慌,打蛋的时候有一些碎蛋壳掉进碗里,好不容易将蛋壳挑出了,锅里的油又开始“冒泡儿了”。我赶紧将鸡蛋倒进锅里,差点连碗也掉进锅里。过了一会儿,我放了一点饭到锅里,饭还没有炒黄,我就关掉火了。妈妈看了看我说:“你是不是忘记什么了?是不是没放盐呢?你看米饭都还是白的,还没有炒好呢!哎,还是让我来吧。”说完,妈妈开了火,加了点盐,又开始炒了。不一会儿,饭炒的金灿灿的,我对妈妈说:“妈妈让我再来一次,可以吗?”妈妈微笑着点了点头。我又开始炒饭了。开火热油,每一步我都熟记在心。打蛋放盐,炒蛋放饭,我按照妈妈说的步骤,将每一粒米饭炒的金黄金黄的,关火。我让妈妈尝了尝,品尝好了,妈妈笑着对我说:“恩,这次的步骤都对了,味道很不错哦!”通过这次,我明白了一个道理:只要不放弃,就一定会成功!550字 六年级 叙事
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学做咖喱饭过年啦!过年啦!我家的保姆奶奶回家过年了,我的午饭问题没有了着落。所以,我决定自己烧菜,烧咖喱饭吧,我最喜欢咖喱饭了,我心想。我在网上找到了教程,也找到了来湫懿陪我一起烧咖喱饭,来湫懿家里经常烧咖喱饭,我想一定会帮我一点忙的。我们先去买菜,土豆,胡萝卜,洋葱,牛肉……我们很快就买齐了。现在就差回家现切现烧啦。我和来湫懿分工,由来湫懿来削土豆,而我来削胡萝卜。嘿嘿,不就是把胡萝卜的外衣给脱了罢,有什么难的?我拿着削皮器,慢慢地给胡萝卜脱外衣,削下一块皮来,我一看,天啊,好多胡萝卜肉也被我削了下来,怎么办?来湫懿走过来,对我说:“天哪!胡萝卜真”可怜”,肉都被你割下来了。”我哄堂大笑,来湫懿接着说:“我来削胡萝卜吧。你来切土豆!”我看看来湫懿削的土豆,削的非常漂亮,可见她在自己家是多么会帮父母切菜。过了半小时,我们终于切好胡萝卜土豆洋葱大蒜啦,可是,最重要的材料之一:牛肉,还没有切好,烧好呢,我们两个推来让去,都觉得牛肉血淋淋的,黏糊糊的,很恶心,最终我们决定我来洗肉,炒肉,来湫懿来切肉。首先我把塑料袋中的牛肉倒进了温水里,手颤抖着,过了好久,才有勇气把手摸了摸牛肉,结果,我发现牛肉软乎乎的,可舒服了。一切准备好了,就差下锅了。来湫懿害怕的跳到我后面,说:“我最怕下锅了,还是你来吧!”我貌似背上了重任,颤抖着拿起锅铲,把油倒进去,然后把大蒜末倒进去,我用锅铲翻来覆去,只见来湫懿尖叫道:“喂喂,快烧焦了,快倒一勺咖喱粉啊,快呀快呀!”随着来湫懿的尖叫,我连忙倒进咖喱粉,把刚才切的全部倒进去,再加入冷水,淹没材料一厘米,来湫懿再次尖叫:“你看,彻底焦掉了。”我定眼一看,倒进去的水上漂满了黑乎乎的大蒜末,我连忙关上火,我们叹了口气,来湫懿把切丁重新洗过,而我重新切了大蒜,唉,重新来过吧!按步骤重新弄好以后,我开始慢慢搅拌,过了大概30分钟,就好了。我们立刻品尝我们自己做的咖喱饭,味道好极了!800字 初一 叙事
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学做槐花饭现在是五月份,正是槐花盛开的季节,也是开始吃槐花饭的日子了。那槐花饭怎么做呢?今天我准备在妈妈的指导下自己做一份槐花饭。首相我需要槐花一盘,先把槐花清洗干净,再用热水烫一下,凉下来后挤掉槐花的水分。接下把槐花放在一个小盆里,加入面粉,搅拌均匀,搅拌好了之后,在蒸锅上铺上纱布,撒上槐花,开始蒸。十分钟后解开锅盖,将槐花端出来放在盘子里。开始炒饭了,先放油,再放米饭炒一会儿,然后把槐花放进锅里一起炒,放入盐和葱姜,炒一会儿,等到充分均匀之后,就差不多了。开始试吃了,妈妈先尝了一口,说非常好吃,我开心的不得了,也赶紧坐下尝了起来,一口米饭迟到嘴里,香气在嘴中散开,我开始不停地吃,不一会儿,就把槐花饭吃光光的。原来我做的槐花饭也这么好吃,哈哈!我终于也会做槐花饭了!以后,我一定经常做槐花饭,锻炼我的厨艺,作为我的一技之长。350字 三年级 叙事
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炒米饭一天,我到广场上跳绳,跳了没一会儿肚子里开始演奏“饥饿奏鸣曲”,“咕噜噜”响个不停。于是我就大步流星地走回家里。爸爸妈妈还没有回家,我决定亲自下厨,炒米饭吃。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,一碗上午剩下的米饭,然后把鸡蛋磕碎放到碗里打一会儿,接着把生姜、蒜瓣和葱段都准备好,蒜和姜要碎的,这样出味儿,哈哈。前期准备工作完毕,开始往锅里倒油了,只听“呲”一声,一股油香味扑鼻而来,我再把葱、姜、蒜倒在锅里,又是一股清香直冲我鼻子跑来。我赶紧倒入米饭,用铲子来回翻炒,米香味和油香味弥漫在厨房的上空。一番大厨般的操作后,炒米饭终于出锅了。我迫不及待地吃着自己的杰作,真是美味极了。正好这时,爸爸妈妈也下班回来了,我让爸爸妈妈吃了一口,他们都夸我长大了,我心里比吃了蜜还甜。300字 小学 记叙文
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炒米饭晚上回到家,妈妈还没有下班,我决定自己做一顿炒米饭。我先在碗里打了两个鸡蛋,拿筷子把鸡蛋搅开放在一边,接着打开天燃气把锅里的水烤干,把油倒进锅里。等油热了,我把碗里的鸡蛋倒进锅里炒熟,用铲子把它切成小块盛到盘子里。我又把胡萝卜、洋葱、白菜小心翼翼地切成小块过油炒熟。最后我把鸡蛋、米饭放进锅里一起炒,一会儿就将香气扑鼻的米饭炒好了。我把炒米盛在盘子里真想吃,可一想还是等妈妈回来一块儿分享这份美食吧!坐在沙发上看书等妈妈。过了一会儿,妈妈回来了,闻到屋里这么浓的香味,就问:“儿子,今天做的什么饭呀,这么香!”“炒米!”我大声地回答。妈妈一听见炒米,顾不上换衣服就跑进了厨房,品尝了一口,大声说:“好吃,色香味具全真好吃!”妈妈直夸我是个小厨师。300字 二年级 叙事
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炒米饭今天上午,我炒了米饭吃,味道美极了。我把烟囱切成丁,放到小碗里,在小碗里打了两个鸡蛋,搅一搅,再用削皮刀把胡萝卜的皮削掉,也切成米粒大小的胡萝卜丁,放进另一个小碗里,再把蒸熟的米饭放进一个大碗里,材料便准备好了。首先,我向锅里倒进点食用油,然后我等油热了把搅好的鸡蛋倒进锅里,炒熟后把鸡蛋盛到碗里切成小块,接着把胡萝卜丁放进炒锅里爆炒两分钟,把米饭也倒进炒锅里炒,等到把米饭炒成黄色的时候,把鸡蛋块放进炒锅里一起炒,再炒一分钟,最后我再往炒好的大米里放上鸡精和盐。我尝了尝,可还是感觉少了点什么,仔细一想,哦,是忘了放火腿肠了。我居然忘放火腿了,没办法,我只能把火腿用菜刀切成火腿片,再往炒锅里放一点油,把火腿片爆炒一下,和炒米一搅拌就大功告成了。300字 六年级 叙事
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学炒鸡蛋饭今天,我闲着没事干,想学点什么。突然,我闻到了炒菜的香味,于是,我跑进厨房跟妈妈说:“妈妈,让我学炒鸡蛋饭吧,有时你不在家我可以自己解决简单的吃饭问题,好吗?”妈妈说“行啊!”我先拿出一只碗和两只生鸡蛋,把鸡蛋打进碗里,然后放了一点细盐,用一双筷子把鸡蛋绞绊好,再盛了一碗饭放在边上,准备工作就做好了。我在妈妈的帮助下,安全地打开了煤气灶,把锅放在煤气灶上,接着把色拉油倒进锅里加热,再把鸡蛋倒进锅中,用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了,我赶紧拿起饭倒进锅里,加了一点盐、酱油和味精,不停地绞绊,差不多好了,为了考虑到色、香、味俱全,我又加进了一小撮细葱,看上去有白、有黄、又有绿,真上引得我口水直流。一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的指导下,在我的辛勤劳动中诞生了。300字 四年级 叙事
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学烧饭_250字今天,我看见妈妈在很专心的烧饭。我就说:“妈妈,明天的晚饭我来烧,可以吗?”妈妈说:“可以。”第二天的傍晚到了。我就拿起一捆稻草,用打火机把稻草点燃,伸进灶里。我就很用心的在烧,火越烧越亮。心想:“今天的晚饭一定很香。”烧着烧着,我就闻到了焦味,心想:这该不会是饭焦了吧!我就连忙揭开锅盖,一看,饭真的焦了。晚上,我们就只能吃焦饭了,哎~别提有多难吃了。原来烧饭也这么难啊!我对妈妈说:“明天的晚饭还是我来烧,您就教教我该怎么烧吧!”妈妈温和的说:“好吧。”妈妈说:“烧了一段时间之后,在锅旁边听听有没有卜咯卜咯的声音,有的话,就表示烧好了……”第二天的傍晚又到了。这次的饭烧得又香又脆。啊!我终于学会烧饭了。300字 三年级