我学会了做馒头
星期天下午,姥姥教我做馒头,我听了高兴地一蹦三尺高。 姥姥用勺子往盆子里舀了三勺白面、一勺豆面和一勺玉米面,拿了酵母放进去,又加了点水,用手使劲揉。我也想试一试,就抢过盆子揉了起来。可是刚揉了一会儿,面便像胶一样对我的手“亲嘴”,我觉得面又湿又粘,恨不得把它扔到喜马拉雅山去!但转念一想,连揉面都揉不好,还怎么做馒头呢?于是我认认真真地揉,过了好大会儿才把面揉好了。 姥姥满意地点了点头,接了一大桶热水,把面盆放在桶上盖好盖子开始发酵。过了一会,我有些不耐烦了,想打开盖子看看,姥姥告诉我:“做事要有耐心,没有耐心的人做不好事,永远不会成功的。”为了做出好馒头,我只好无聊地等面发好。 等了三十分钟左右,我迫不及待地打开盖。啊!面团已经发好了,胖胖的、软软的,真像一个大包子。 姥姥把面撕成一块一块的,有拿来切成碎片的枣。开始做馒头了,只见她大拇指摁住中心,其他手指顶着边上,转了几圈,弄成了一个坑,然后往坑里放了一些枣,用手攥着封口处,另一只手托着底下,面团摇身一变,变成了一个漂漂亮亮的馒头。 我觉得挺简单,就拿了一个面团,按姥姥的样子做了一个坑,该放枣了,我想:“多放一点枣好吃。”就把坑里放满了枣,结果口却怎么也封不上了,原来是放的枣太多了。 有了第一次的经验,再做时我特意少放了一些枣,馒头做成时却像有气无力似的怎么也站不稳。姥姥说:“你放的枣太少啦。”我有点泄气,姥姥又鼓励我说:“加油!世界上没有做不到的事,只有想不到的事。” 我信心大增,刻苦练习,终于学会了做馒头。
细嗅酒香
走在寂静的小路上,忽然闻到一股浓醇的酒香。乍眼一看,原来是两个老农在酿酒。飘着芳香,散着甘甜的酒,徐徐地游离在鼻息里,润润地过喉,滑滑地入嗓,暖暖地浮动在腹间,悄悄地潜进血脉中……轻轻柔柔就成了自己身体的一部分。闻到酒香醇的味,看到农人开心的笑,不知怎的我又不知不觉地想到了爷爷。
爷爷是真的爱喝酒,可爷爷不是天生爱酒。一有时间,我就缠着爷爷为我讲他小时候的故事。爷爷时而开怀大笑,时而眉开眼笑,讲到触心处,喝一口酒。
爷爷说,我是他的宝贝,酒是他的心肝,哪一样也少不了。虽然爷爷这样说,可我还是“永不放弃”地逼他放弃一样东西。这似乎对爷爷来说有点残酷,半响,爷爷答道:“那就把酒戒了吧!”我知道,我也深深地爱着我爷爷。我们在一起生活了六年了了,我们都习惯了彼此的世界中拥有彼此。
爷爷,您要少喝点酒,现在忙碌的中学生活,我不在您身边的日子里,谁来逗你开心?
酒香越来越淡了,我离那两个农人越来越远了。可我心中的酒味却越来越浓了。
夏末了,酒味是否还依然浓烈呢?
夜深了,我的心里还时常想起您,想起您端起酒杯的样子,想起喝酒时你怡然自得的表情,想起你坐在沙发上给我讲的故事。我们的感情就像这酒,年份越久越香醇,珍藏越久越美味。生生世世,割舍不断。
但愿人长久,千里共婵娟。如果天上真的有酒仙,请把我的思念以酒带给我爷爷,希望我和爷爷的感情像酒一样长长久久。
细嗅那酒香。酒味,好浓;思念,好重。
相似题目
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我学会了做馒头今天,我和老妈一起来做香喷喷的小馒头。哈哈!就让你们见识见识我戴小厨的手艺吧! 我们将要进行的第一步是和面。妈妈将柔软、洁白的面粉倒入盆中,加入适量的温水,接着用筷子搅拌一下,然后就用手去揉,妈妈一边揉面一边告诉我,面粉一定多揉,这样做出来的馒头才会松软又好吃。看着妈妈轻松自在的样子,我请求妈妈换我来揉揉看,原来软软的面团抓在手里感觉好舒服哦!我学着妈妈的手法揉了起来。不一会儿面团就揉好了。 现在轮到是二步了,那就是发面和做馒头。妈妈把我们刚揉好的面团放在一个碗里,然后用一块湿布盖在上面,大约过了一个小时左右,我们闻到了一点点淡淡的酒香味,于是妈妈把湿布掀开,面团长大了不少哦!接下来还是揉面,妈妈把面团放到砧板上,使劲地揉,大面团又变回成小面团了,最后妈妈把它揉成一条长长的圆柱,用刀切成小块小块的,妈妈一边切一边跟我说:馒头不一定方形的,你也可以捏成其它的形状。通过我的奇思妙想,我捏成了一个小笨笨小熊猫,还有一个甜甜圈形状的和一个鱼钩似的S形的呢! 最后一步就是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放在蒸锅里,在蒸板与馒之间还垫了一块湿布。先让馒头静置二十分钟左右,然后就可以开火蒸了,妈妈一边操作一边教我要注意的事项,她说放在锅里的水一定要是冷水,火要开中火,如果是用热水来蒸馒头就容易夹生。过了大概三十分钟左右,馒头蒸好了,我迫不及待地想打开盖子,妈妈却说要等几分钟再开盖,五分钟过去了,我连忙打开盖子,看到了一个个又大又白的馒头。 吃着自己做的馒头,我的心里甜甜的,哪种味道,使人久久难忘……650字 三年级 叙事
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我学会了做馒头周末下午我看妈妈在厨房做馒头,我就说:“妈妈,让我做几个行吗?”妈妈说:“你光看就行了。”我说:“就做几个嘛!”妈妈说:“那,好吧!”我非常高兴。 妈妈教我说:“你先用力揉面团,还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做,面终于和好了,我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团,熟练地揉着。小面团在妈妈的手中转着转着,就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面,揉了老大一会儿,可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了,妈妈站在一旁看着说:“不要急嘛!刚开始是难点,做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话,我的两只手紧密配合,劲用在手指上,不一会儿,一个光光的馒头在我的手中形成了,接着两个、三个……不一会儿,面板上排满了馒头,看着自己的作品,我心里非常高兴。 开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后,把馒头放进锅里,妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。 20分钟过去了,我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看,啊!又大又白的馒头! 这次做馒头,使我懂得了:世上无难事,只怕有心人。450字 三年级 叙事
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【我学会了做馒头】-叙事周末在家闲着无聊,我突然想吃红糖馒头看到家里有面粉,突发奇想决定自己做红糖慢头。于是,我向外婆请教做馒头须准备的食材不一会儿,食材准备好了,在外婆的指导下我开始做馒头。先用热水将红糖化成红糖水,然后往红糖水中加入适量的酵母粉,再小心翼翼地将红糖水倒入面粉中并用筷子搅拌,接着用手操。“哎呀”我突然发现水给多了,面都黏在手上了,看到双手全是黏糊糊的,这时我已灰心丧气,想放弃了。外走进来安慰我说:“别灰心,还可以再加面粉补救!”于是,我将面粉一点点地倒入面团中边倒边揉,面终于不黏手了。然后用保鲜膜包好,等待发面。经过漫长的等待,我以迫不及待地想看面发起来没有,当我掀开保鲜膜用手指按压面团富有弹性。接着开始揉面,我使出洪荒之力手掌捷住面团边操边按,揉得我出了一身汗。面揉好了,开始做馒头。我开始磨给面团做造型:长的、圆的、方的、麻花形的、还有小动物形的。一切准备就绪,点火蒸馒头了。大约蒸了二十分,见证奇迹的时刻到了,当我揭开锅盖的同时,我大叫了起来:“我成功了!”功夫不负有心人,看着这些我亲手做的馒我可以自豪的说:“我学会做馒头了!”450字 三年级 叙事
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我学会了炸馒头“嘿,孙崴,不赖嘛,会炸馒头了!”妈妈轻抚着我的头,这还得从“炸馒头风波”说起。(倒叙开头,很好。)那是一个星期一的早晨,我早早的起了床,之所以起那么早,是因为老师让我们感恩父母。“我给他们什么惊喜好呢?对了,就炸馒头好了,表达自己的一片心意。”我自言自语道。(交待事情的起因。)说干就干,我学着老妈以前炸馒头的样子,先把煤气打开,然后点起火,倒了一点油下去,刚想把馒头也扔下去,就想起了妈妈的话,“做什么菜,都先要把油烧热的(应是“得”)冒泡,然后再把菜倒下去。”我马上止住了手,把馒头放在一边,然后在一旁等待着。等了还不到十秒钟,我便等得不耐烦了,把馒头倒了下去,结果,馒头和锅粘在了一起。(学炸馒头遇挫。)我正要放弃时,响起了这样一句话“失败是成功之母”我便信心大增,又一次“挑战”馒头,耐心地等待着油的温度,最后,我成功了。(此处要加上“得到了妈妈的赞赏”,与第一段照应。)我悟出了一个道理:功夫不负有心人,只要下的功夫深,什么事都会成功的。400字 三年级 叙事
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做馒头一天上午,我妈妈说:“今天下午,我们做馒头.”做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。时光流逝,一转眼,便过了四个小时——做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块.我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚平,制成一张张面皮。大约过了10分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了.我第一次做馒头,自然不知怎么做.于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像”:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小笼.我情不自禁地一笑,结果一家都笑了.再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆”完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法……“哼,我才不做小笼.”我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外侧包就行!”我照着自己的想法一包——成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!”过了一会儿,我们便包好了馒头.又蒸了一锅,口味不错,因为每个馒头里面还有一个成分——感情。这次,我学会了做馒头,这也是我暑假的收获。600字 六年级 叙事
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做馒头今天,妈妈心血来潮,提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道:“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?再说了,老妈大人您会做吗?”妈妈说:“外面买的加了添加剂,不健康……”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上,并帮妈妈做馒头。首先,妈妈往面盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉,就开始向妈妈撒娇献媚,最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的,可恶的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得满头大汗时,妈妈叫停,说面揉好了。按照妈妈的提示,我用盖子盖好盛放面团的盆,让它们小睡一会儿。一小时后,我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水,再次用手揉面,直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来,放在案板上,搓成长条状,然后切分成等份大小的面块,再揉捏成自己所喜欢的形状。这时,我突发奇想:馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干,我先用一块稍大的圆的面块当龟体,又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢,最后,我又搓了一个细长的面条当尾巴,分别把它们一一安在龟体上。就这样,一个可爱的小乌龟诞生了。我们在锅里加足冷水,放入蒸笼,将做好的馒头面坯一一摆放好,然后开火。水开后,再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了,香味诱惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一个就咬,好烫啊!但内心却有着说不出来的快乐。这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳,以后我一定要学会做饭,让妈妈尝尝我的手艺。600字 初一 记叙文
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