煮面条
今天早上,刚刚疏醒的我,一看家里没人,而且没煮饭,只好自己煮。
我在橱柜里找到面条,开开电磁炉,在上面放上小瓷盆,往里加热水,,加到一小半时,往里加面条,不一会你就会发现原来硬梆梆的面条变软了,全落进水里,但盆里的水里却出现了白泡泡。
我又在冰箱里拿了一根火腿和两个鸡蛋,拿出按板和菜刀,把火腿放在木板上,左手按住火腿,右手拿住刀,小心翼翼地一片片地切着,切完火腿,我把它放进碗里;我拿起一个鸡蛋往碗卡上一刻,鸡蛋黄,鸡蛋清,全在我的掌握下落进了碗里,落在了火腿上。
我刻完另一个鸡蛋,马上倒进了小瓷盆里,一会儿,鸡蛋和火腿都粘在了面条上了,水中鼓起了水咕噜,把面条都顶了起来,我自言自语道:“时候刚好。”用筷子吊起一根面条,放入嘴中,哇,真好吃。
我小心翼翼地拿起瓷盆边,慢慢地倒入碗中,然后往里倒进两三勺醋,再放进两三勺卤,就开始慢慢品尝起来。
我正吃着,门铃突然响了,我急急忙忙的去开门,一看是妈妈,鼻子灵敏的妈妈一进来就往厨房里靠,她看见了我煮的面条于是坏坏的说:“不错嘛,不知道味道如何。”我连忙做出请的样子,妈妈拿起筷子叨起两三根,放入嘴里,边搅边对我说:”你长大了,再也不是娇娇女了,以后要继续哦,争取变成一个乖乖女!”
听了妈妈的话,我觉得心里美滋滋的,以后我一定要继续给妈妈分担家务,因为劳动是幸福的!
北关小学四年级:***
第一次炒鸡蛋
今天是星期六,妈妈为了锻炼我,交给我们一个任务,那就是学炒鸡蛋。所以今天中午的鸡蛋让我来炒,我高兴的拉起仔仔(狗)转起圈圈来。
中午到了,妈妈耐心的说:“炒鸡蛋”分几步,第一步把葱洗干净,切好放在桌上准备备用;第二步挑选鸡蛋,准备碗筷,把鸡蛋敲开让蛋黄和蛋清流出了,放入适量的葱,再用筷子搅拌均匀,第三把火打开,把锅给烧热了;第四步把油倒进去。油热后,我们把打好的鸡蛋倒入锅里翻炒,加盐再次翻炒,最后,黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了。
在妈妈的耐心指导,我迫不及待的按照上述步骤开始忙活起来,我先从箱子里挑选出三个大而圆的鸡蛋,又拿出一付碗筷,照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。右手拿着一个鸡蛋在锅台上轻轻的敲了一下,没情况!又敲了几下,终于敲开一个小口子,然后我使劲掰开蛋壳,鸡蛋流到碗里去了,可是蛋壳也跟着进去了。爸爸看了哈哈大笑,怎么回事呢?妈妈说:“不要用劲太大,只要用手指抠住小口,再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时,我模仿妈妈的方法,效果好多了。可切葱时妈妈一直在一旁提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手,葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅,我心里特别紧张,妈妈在旁边看着,心里一直在为我捏一把汗,由于妈妈把关,我这次“炒鸡蛋”做得特别成功,味道真的不错。
通过这次学炒鸡蛋我知道了,只要认真做,没有做不好的事
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煮面条平时,我最爱吃面条,常常求奶奶帮我煮。今天,我突发奇想:要是我自己会煮,不就可以想吃就吃了吗?说干就干,我马上央求奶奶教我煮面条,她爽快地答应了。在奶奶的指导下,我开始学煮面条。我先在锅子里放入凉水,打开火。过了一会,锅里冒出白烟来,水沸腾了,我抓起一大把面条放入水中,不一会儿,原本硬硬的面条变软了。接着,奶奶让我用筷子把面条捞入菜篮里用凉水冲。我觉得非常奇怪,满脸疑惑地问奶奶这么做的原因。奶奶笑眯眯地回答道“这叫做“出水”。出了水,等一下面条吃起就不会变糊了,吃起来顺滑爽口。”我按照奶奶的指示,出完水,再把面条放入水中煮。趁面条还没熟,我急忙把香葱、麻油和盐找了出来。我先把香葱用水冲洗一下,轻轻地把上面的水抖掉,再用刀把它切成几小段。然后,我依次把这些佐料放入碗中。接着,我迫不及待地揭开锅盖,哪只锅盖烫得我直叫唤。于是,我用毛巾包着锅盖的把手,揭开锅盖,倒入佐料,用筷子搅拌了几下。啊!顿时一股诱人的香味扑鼻而来。我赶忙把面条盛入碗中。就这样,一碗香喷喷的面条就“大功告成了”啦!吃着自己亲手煮的面,我觉得特别香,想着我又学会了一项新的生活技能,心里充满了成就感。450字 五年级
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煮面条“儿子,爸爸妈妈出去一下,你自己做早餐哦!”“好的”想想别的我不会做,而且也很难做,所以还是做自己的拿手活——煮面条吧。煮面条虽然说起来简单,但是想把它做得美味,却并不容易。有时妈妈出去忙,回不来做饭,我就会煮碗面吃。我的煮面手艺是平时耳闻目睹妈妈做,自己“漫不经心”学来的,次数多了,也就会了。而且熟能生巧,味道也越做越好吃了。哈哈!左大厨今天要下厨煮一碗香喷喷的面条,好久没做了,我既兴奋又紧张。首先,我要准备好配料,要有葱花、炒好的肉末、酱油、醋以及食盐,如果能吃得辣,还可以准备点辣酱。然后我盛了三杯水倒入锅中,开启中火,开始烧水。几分钟后水沸了,我拿出一捆面,从里面抽出一小把,放入锅中,用筷子把“面先生”搅得头昏眼花,又过了几分钟,水第二次沸了,不过还不能捞起来,因为挂面是烘干的,需要猛火慢煮,至少要水沸三次才行,望着锅里慢慢游曳的面条,肚子已经开始咕咕乱叫了。水再一次沸了,我捞起了几根尝了一下,没错,已经熟了,我用漏勺把面捞入碗里,现在需要做画龙点睛之笔了——放调料。先把切成绿白相间的葱花均匀地洒在面上,然后放入事先炒好的肉末一勺,再淋上酱油,醋,撒少许盐,最后浇上一勺热乎乎的面汤,顿时香味伴着热气扑面而来。吃着这碗香喷喷的面条,味蕾的满足让我佩服自己。500字 五年级
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煮面条每个人都会有成功的喜悦,比如第一次学会骑自行车;第一次考试得满分……而让我记忆犹新的,却是第一次煮面条。那天是母亲节,我想送妈妈一件与众不同的礼物,一定要是妈妈预料不到的。我灵机一动,想到一个特别的礼物——给妈妈煮一碗面条。这对我来说是一个极大的挑战。从来没有做过饭的我,开始在网上搜索资料,我选择了一碗简单的西红柿鸡蛋面。走进厨房,一种熟悉又陌生的气息扑面而来。我把锅放在煤气灶上,小心翼翼地点了火,但心中还是不免紧张了起来,毕竟这是我第一次“玩火”啊!我根据搜索来的资料,开始做了起来。只有妈妈一个人吃的话,放两碗半的水就够了吧。我刚要把水放进锅里,就意识到了有什么不对的地方。低头看了一眼资料,原来要先把西红柿翻炒几下。我便迅速切好西红柿,然后在锅里放些油。随着“嗞”的一声,我被这突如其来的声音吓了一跳,好在油并没有溅在我的身上。炒好西红柿后,就开始煮面了。等水烧开后,我自信地把面条放入锅里,然后盖上了锅盖。等面条煮成半熟的时候,再加入炒好的西红柿。不一会儿,我将面条盛入了碗中。然后我又煎了一个荷包蛋,完美地放在面条上面。这时,妈妈下班回来了,我把妈妈带到餐桌前:“今天是母亲节,这碗面是女儿送给妈妈的节日礼物,请妈妈品尝一下。”看着女儿精心煮的一碗面条,妈妈激动得热泪盈眶……一碗面条,两份喜悦。550字 六年级
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煮面条今天是星期六,我很早就起床了。我让妈妈起来做面条给我吃,妈妈说“我很困,让我多睡会儿。”我想:就让妈妈多睡会吧,我自己学做。平时妈妈怕我危险,从来不让我用燃气灶煮东西,所以我决定用电饭锅煮。我学着妈妈平时煮面条的样子,先在锅里放一点水,然后插上电,等水烧开了,就放油,接着放面条,然后放盐,最后再放一点酱油。哈,香喷喷的面条就做好了,我把面条盛在碗里,一看,“糟了,怎么一点汤都没有呢,都变成面条糊了”。我拿起筷子尝了一口,咦,味道还不错嘛,便狼吞虎咽地吃起来,不一会就把碗里的面条吃光了。妈妈起床看见我在吃面条,都不敢相信这是我做的,直夸我是好孩子,我心里特别高兴,决定明天早点起床做一次更好吃的面条给全家人吃。250字 三年级 叙事
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煮面条早餐有很多种,稀饭、包子、火腿肠、牛奶、面条……但是我最喜欢吃的是面条,因为面条容易煮,而且营养丰富,还容易消化,所以我很喜欢吃面条。我不但喜欢吃面条,而且我还会煮面条呢。首先,要烧好水,用水把锅洗干净,再放一些油,然后把蛋打碎,把蛋青和蛋黄放进碗里,等油快烧好的时候,接着把蛋放进锅里煎,等蛋快要煎好的时候,再放一些盐、五香粉和辣椒一起炒,再放一些水一起煮开,放到碗里,这样佐料就弄好啦。然后,用锅烧一些水,等水烧开的时候,把面条放进去煮,大概煮五、六分钟,面条就熟了。最后,把面条捞起来,放到碗里,加一点葱,这样一碗香喷喷的面条就完成啦。啊,煮面条也这么有趣呀!小朋友们你们会煮面条吗?如果你们会煮,就动起你们的小手一起煮面条吧!300字 二年级 写人
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煮面条眉山苏南小学四年级二班吴博为一个早晨,我正在厨房里忙碌,你猜我在干什么?煮面条。今天我要大干一场!开始煮面条了,我先在一口大锅里放满水,端到炉上开始烧水。接着我拿出三个碗摆好,赶紧配料,往每个碗里加两小勺红油,一点点味精、一点点花椒面和一点点盐,一勺豆瓣,一些豆油。水烧开了,我揭开锅盖,一股浓浓的水蒸气迎面扑来,像针刺一样。一定要小心!我左手拿着一把面,右手从中抽出面轻轻地放进锅里。面条见了水就软了,像几条龙盘旋在一起,又像小鱼儿在水中吐泡泡。我用筷子搅一搅,面就在锅里煮着。我接着配主料,把蒜、葱,青海椒混在一起,切成粉末,把它们放进碗里。又往碗里加上早准备好的酸菜炒肉,加一大勺开水。一股辣香味从碗里升了起来。面条煮好了,我用筷子挑起来放进碗里。香喷喷的面条来了。妈妈、外婆吃着我煮的面条,不住地夸奖:“好,好吃!”300字 四年级 记叙文
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煮面条每一次,都会想起第一次煮面条的情景而禁不住笑起来。想知道我第一次煮面条的过程吗?那就听我一一道来。 那一天,妈妈去上班了,外公去买菜了。我的肚子偏偏起唱歌儿来了,我只好煮面条吃。我提心吊胆的开始烧水,一开始,水面平静得象面镜子,可过了一会儿,锅里的水就噼里啪啦地响了起来,我赶紧放面条,同时也把火开小了一点,后面的更好笑,我把老抽看成了生抽,一失手放了不少,结果面条变成了黑色。接着我打了个鸡蛋,蛋黄和蛋清一起流入锅中,还带着半个蛋壳,我又费了“九牛二虎之力”才把蛋壳捞起来,我把火关上了,啊!一场“战争”终于结束了。我迫不及待地尝了尝,哎!怎么淡淡的?我回忆了一下,哦,原来忘放盐了。我赶紧放了盐,看着这一碗“黑漆漆”的面条,我哭笑不得。 后来妈妈告诉我:老抽调色的作用大于调味的作用。经过这一次煮面条,我知道什么事情都是练出来的,不可能一步登天。以后,我做的面条越来越好吃了。350字 四年级 记叙文
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