糖醋排骨
俗话说得好:“民以食为天”。中国的饮食文化博大精深,每个地方都有自己的独特风味,每个民族的食品也各有千秋。在我们家,妈妈也有一个拿手好菜——糖醋排骨。
糖醋排骨虽然吃起来容易,可做起来难。首先要挑上好的肋排,用热水涝一下,接着用流动水洗净后备用。那一块块粉嘟嘟的肉中间镶嵌着晶莹剔透的脆骨,伴着小水珠儿们闪烁着迷人的光泽,不是散发出阵阵肉香。然后把油锅烧热,放些生姜去腥,在把排骨倒进去,在油锅里快速翻炒,以防粘锅。待排骨烧炒至肉有点发白时,适当加些酱油、醋、黄酒和少量盐。根据喜好可以适当加些茴香、桂皮。千万不能加水,要不然,糖醋排骨的味道就不纯了。接下来就可以盖锅焖煮了。时间可以稍长一些,直到阵阵浓浓的排骨香味从锅盖孔里钻出来时,就可以放些糖,继续焖煮。直到汤汁烧至粘稠,放些味精就可以盛盘了。
糖醋排骨一上桌,香气四溢,飘香满屋,远远就能闻到那股迷人的肉香。一眼望去,黝黑黝黑的身子,外面裹着一层晶莹剔透的外衣,在灯光的映照下闪闪发光,让人看了有种“口水直流三千尺”的感觉。夹起一块,那粘稠的汤汁细如丝,让人不禁有种“全盘皆吞”的冲动。咬一口下去,酸酸的,甜甜的,酸而不苦,甜而不腻,那味道简直是让人陶醉了,我几乎恨不得一口气把它们“消灭”光。每次吃完,那香味仍残留于唇齿之间。
听我说了这么多,你一定垂涎欲滴了吧!百闻不如一见,百见不如一尝,那就到我家来做客吧!
江苏省江阴市周庄实验小学六年级:唐贝尔
糖醋排骨
俗话说得好:“民以食为天”。中国的饮食文化博大精深,每个地方都有自己的独特风味,每个民族的食品也各有千秋。在我们家,妈妈也有一个拿手好菜——糖醋排骨。
糖醋排骨虽然吃起来容易,可做起来难。首先要挑上好的肋排,用热水涝一下,接着用流动水洗净后备用。那一块块粉嘟嘟的肉中间镶嵌着晶莹剔透的脆骨,伴着小水珠儿们闪烁着迷人的光泽,不是散发出阵阵肉香。然后把油锅烧热,放些生姜去腥,在把排骨倒进去,在油锅里快速翻炒,以防粘锅。待排骨烧炒至肉有点发白时,适当加些酱油、醋、黄酒和少量盐。根据喜好可以适当加些茴香、桂皮。千万不能加水,要不然,糖醋排骨的味道就不纯了。接下来就可以盖锅焖煮了。时间可以稍长一些,直到阵阵浓浓的排骨香味从锅盖孔里钻出来时,就可以放些糖,继续焖煮。直到汤汁烧至粘稠,放些味精就可以盛盘了。
糖醋排骨一上桌,香气四溢,飘香满屋,远远就能闻到那股迷人的肉香。一眼望去,黝黑黝黑的身子,外面裹着一层晶莹剔透的外衣,在灯光的映照下闪闪发光,让人看了有种“口水直流三千尺”的感觉。夹起一块,那粘稠的汤汁细如丝,让人不禁有种“全盘皆吞”的冲动。咬一口下去,酸酸的,甜甜的,酸而不苦,甜而不腻,那味道简直是让人陶醉了,我几乎恨不得一口气把它们“消灭”光。每次吃完,那香味仍残留于唇齿之间。
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糖醋排骨今天又吃糖醋排骨,只见一盘糖醋排骨冒着香气被妈妈端出来,“来,尝尝我的新手艺!”我和爸爸马上两眼发光:“哇!”结果总评是:美味!听见“美味“之后,配料醋马上叫了起来:“看,都是我的功劳!把这道糖醋排骨调的这么好吃!”糖反驳道:“你还没我干的多!你问问,主人们尝出你的味道多还是我的味道多?”葱姜两兄弟马上和它们吵起来:“少不了我们,看我们把这盘糖醋排骨配的这么均匀,使一切味道都恰到好处!还是我们的作用最大!”油也跟着瞎起哄:“少了我,你们给怎么烧啊?”这时候主料排骨发话了:“这肯定是我的作用最大喽!这点的毫无疑问的!我在这盘糖醋排骨中是多么的重要啊,少了我,你们还怎么做啊!肯定会做出一盘‘黑炭’!”醋,糖,葱,姜油马上一起说:“如果少了我们呢?你给怎么办?”大家吵到筋疲力尽,都说要一走了之,让大家知道各自的厉害!于是,葱姜先走了,妈妈尝了一口:“咦,怎么没味了?”葱姜得意的说:“看!少不了我们!”醋觉得不服气,马上也走了,爸爸尝了一口:“咦,怎么感觉突然没醋了?”醋也得意扬扬:“看!主人都发现我走了,哈哈,我多重要啊!”接着,大家一个一个都走了,就剩下排骨没走了,它正准备走,盘子把它叫住了:“别走!你们少了谁都不行!你看看你现在,还有味道吗?你的味道全来自于其他配料,而配料用于主料,所以,你还是把它们都找回来吧!”正当排骨要去寻找大家时,大家自己回来了,原来,大家都感觉到了彼此的重要,团结的重要。大家又调在一起,变成了一盘更美味的糖醋排骨!600字 六年级 散文
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糖醋排骨糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。首先,我给大家介绍介绍糖醋排骨。其实它有三大特色,就是色,香,味俱全。它披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金光;它散发出沁人心脾的味道,让你闻了以后一定会垂涎三尺;他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你体会到神清气爽的感觉,并且你还会吃到一种幸福的滋味,那一定是妈妈的味道。经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了。那么,这道菜这么好吃,大家是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧!糖醋排骨看起来挺简单,但真正做起来并不简单。俗话说得好:“心急吃不了热豆腐!”也就是说在做的过程中是需要点耐心的,还需要掌握火候。火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处!首先准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用。先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆。然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀,最后出盘。只有这样,才能做出一道美味的沁人心脾的,垂涎三尺的风味美食。吃糖醋排骨也挺有意思!我习惯先舔舔它的汁,然后一口吃掉它,接着细细地咀嚼,最后吞了它。有一天,由于我太急,不仅被烫了,还因这颗排骨里有骨头,弄疼了我的牙齿。虽然,吃糖醋排骨遇到这么多倒霉事,但它还是排在我心中美食的最高位,荣居榜首。是我心中最喜欢的一道佳肴。650字 六年级
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糖醋排骨妈妈的老家在四川,我最爱吃的就是老家的糖醋排骨,老家的糖醋排骨和饭店里的不一样,饭店里的是软软的,有许多汤汁,而老家的糖醋排骨,又脆又好吃,是我爷爷的爷爷传下来的手艺。做糖醋排骨必须要用小排,因为小排肉质鲜嫩,先洗干净小排,放在盆里,放入鸡蛋、淀粉、盐和花椒,再放五香粉、生抽,拌匀,让排骨成湖状,静放半小时,让排骨入味。锅里加热,放半锅油,油热后,将排骨放锅炸,炸至金黄,浮在油面,再将排骨捞出。把油倒出,锅中剩一点儿油,放入半瓶醋、两大勺红糖,小火慢熬,至起泡,由大泡变小泡,可拉丝则好。倒入排骨,快速翻搅,让调料均匀粘在排骨上,撒入炒好的芝麻,就可以起锅了。出锅的糖醋排骨,披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒星光;它散发着混和着芝麻香和熟肉香的沁人心脾的味道,闻了以后让人垂涎三尺。别急,现在烫着呢!待凉后,掰下一块,放到嘴里,香香脆脆、酸酸甜甜,真是“日啖(糖醋)排骨三百块,不辞长做四川人”啊!妈妈说,这是她小时候过年时的必备菜,每年她回家时,最想吃的就是这道糖醋排骨,因为里面有家的味道!400字 四年级
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糖醋排骨俗话说“民以食为天”,在我们江都,有许许多多的美食,比如说扬州炒饭、红烧狮子头等等。其中,我最喜欢普普通通的糖醋我最喜欢普普通通的糖醋排骨了。糖醋排骨的汤很重要,淡红色的排骨,黏黏的汤汁,上面还有绿色的葱花点缀,香味扑鼻而来,真令人口水直流三千尺啊!糖醋排骨的做法非常简单,先把锅烧热,将油倒入锅中,把葱姜放入锅中爆炒,然后放入佐料:一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、四勺糖。然后不停地翻炒,等白糖都溶化后再倒入小排,大火焖三十分钟,揭开锅盖一看,白色的排骨变成了黄色,已经和汤汁完全融合,稍微放一点儿盐,然后开大火收汁,直到排骨完全被汤汁包裹起来,变成了淡红色。一盘美味可口的糖醋排骨变出锅了。我看着颜色泛红的糖醋排骨,不禁垂涎三尺,我迫不及待的拿起筷子夹起一块滴着汁的糖醋排骨,先把排骨的汁吮吸了,尝一尝它的“粗味”,然后再慢慢咀嚼,品尝着它的美味,只见那一块甜甜的、不腻人的排骨很快就下肚了。哇,真是太好吃了!我狼吞虎咽起来,一盘香甜可口的糖醋排骨很快就被我解决了。啊!妈妈做的糖醋排骨,真是让我回味无穷,你们要不要也尝尝?450字 六年级
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糖醋排骨俗话说得好:“民以食为天”。中国的饮食文化博大精深,每个地方都有自己的独特风味,每个民族的食品也各有千秋。在我们家,妈妈也有一个拿手好菜——糖醋排骨。糖醋排骨虽然吃起来容易,可做起来难。首先要挑上好的肋排,用热水涝一下,接着用流动水洗净后备用。那一块块粉嘟嘟的肉中间镶嵌着晶莹剔透的脆骨,伴着小水珠儿们闪烁着迷人的光泽,不是散发出阵阵肉香。然后把油锅烧热,放些生姜去腥,在把排骨倒进去,在油锅里快速翻炒,以防粘锅。待排骨烧炒至肉有点发白时,适当加些酱油、醋、黄酒和少量盐。根据喜好可以适当加些茴香、桂皮。千万不能加水,要不然,糖醋排骨的味道就不纯了。接下来就可以盖锅焖煮了。时间可以稍长一些,直到阵阵浓浓的排骨香味从锅盖孔里钻出来时,就可以放些糖,继续焖煮。直到汤汁烧至粘稠,放些味精就可以盛盘了。糖醋排骨一上桌,香气四溢,飘香满屋,远远就能闻到那股迷人的肉香。一眼望去,黝黑黝黑的身子,外面裹着一层晶莹剔透的外衣,在灯光的映照下闪闪发光,让人看了有种“口水直流三千尺”的感觉。夹起一块,那粘稠的汤汁细如丝,让人不禁有种“全盘皆吞”的冲动。咬一口下去,酸酸的,甜甜的,酸而不苦,甜而不腻,那味道简直是让人陶醉了,我几乎恨不得一口气把它们“消灭”光。每次吃完,那香味仍残留于唇齿之间。听我说了这么多,你一定垂涎欲滴了吧!百闻不如一见,百见不如一尝,那就到我家来做客吧!500字 六年级 散文
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糖醋排骨俗话说“民以食为天,”几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面从宴会上了正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。可我最喜欢的美味佳肴是糖醋排骨。糖醋排骨的做法很简单。首先要把锅子烧热,然后将油倒入锅中,加入白糖,用勺子不停地搅拌,待白糖慢慢融化,直至白糖烧成红扑扑的“脸蛋”为止,接着就将排骨放入其中,然后不停的搅拌让白糖渗入其中,这时可以加入点水和盐、醋。然后用小火慢慢的焖,大约焖了30分钟左右,揭开锅盖一看;此时排骨已成了黄色,色泽鲜艳,让人看着都垂涎欲滴。出锅时,锅中的汤逐渐减少,待汤汁粘稠,完全可以包裹在排骨上即可,装盘后,散点白芝麻,这样一盘香喷喷的糖醋排骨就做好了。一盘色香味俱全的糖醋排骨一端出锅,就让我垂涎三尺,黄色的汤汁拌着排骨散落其中并带着浓浓的香味扑鼻而来,我咽了咽口水。赶紧拿起筷子夹入嘴中,然后我用力的吮吸着排骨里的汤汁,甜入我的心扉,真是美味中的极品啊!接着我尝了尝排骨,那排骨上的肉尝起来,非常细腻而且香纯可口,嚼起来还回味无穷呢!糖醋排骨真好吃。朋友,如果你有什么自己喜欢的美味可以向我推荐哦!450字 六年级 记叙文
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美味的糖醋排骨我是一个不折不扣的"小吃货",爱吃的东西数不胜数:"酸菜鱼、鱼香肉丝、手抓饼、水果沙拉、爆炒花甲、牛肉汤……要问我最喜欢吃啥,非糖醋排骨莫属,美味的糖醋排骨让我的生活更美好!每一次做糖醋排骨的时候,都是我最享受的过程。要经过精心的烹饪,这道美味的佳肴才会端上桌。你不要急,也不要慌!让我细细道来的。首先要把上好的肋排切成小块儿,洗干净,再放入锅中,加水淹没过排骨,让他们先洗个"桑拿浴"。别慌,"淀粉衣"还是要穿的。然后把排骨放在备好的淀粉里打个滚儿,放到锅里煎一会儿,等它们身上的"淀粉衣"变成金色的。接着把"调料集团"的各位元老——生姜、大葱、八角、香叶、料酒等倒进锅里,细火慢炖40分钟。嘿嘿,嘿嘿!在这香飘满屋的环境中,你敢说你不垂涎三尺?太馋人啦!这就大功告成了?还有最后一个工序——收汁儿不可缺少,要不它就不叫"糖醋排骨"了。这时,把之前炖排骨的汤倒入锅中,再把穿着金色衣服的排骨倒入汤中,接着加入适量酱油,撒盐,白砂糖,慢炖至汤汁变黏稠,最后再放一点醋,稍炖一会儿,便可入盘上桌了!其实真正的美好生活是想用糖醋排骨的美味。香气四溢的糖醋排骨一上桌,我家养的小猫都被那诱人的肉香吸引过来了。一块块红彤彤的排骨在灯光的照映下闪着光泽,黏稠的汤汁好像一层红色的果冻,紧裹着排骨,诱人极了!好馋人啊!这"红色江山"中还有点点翠绿,这是上桌前洒在上面的点点葱末。看着这色香味俱全的糖醋排骨,我的口水已经"飞流直下三千尺,疑是银河落九天了!我夹起一块排骨,塞到嘴里。啊!外酥里嫩,肉香浓郁,酸甜可口!再咬一口,只觉得嘴里像有几根丝在缠绕,弹牙爽口,香甜里透着酸,十分解腻,真是妙不可言!品尝着这美味的糖醋排骨,我才真正体会到:只有付出辛勤的劳动,才会让生活更美好。700字 六年级 散文
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奶奶的糖醋排骨说到美味,我最爱吃的还是奶奶做的糖醋排骨,它可是我们江南这一带颇受欢迎的一道传统菜!糖醋排骨味如其名,有醋的酸味,也有糖的甜味,真的是十分美味。成形后,一块块排骨的上面带着油的亮光,色泽红润油亮,让人忍不住去尝尝。一咬肉质鲜嫩,口味香脆醋甜,上面还有葱的“绿星点点”,真的是又漂亮又好吃。糖醋排骨的做法虽然是各式各样,各有各的特色,但我还是最爱吃奶奶做的糖醋排骨,因为奶奶做的不放任何味精,她坚持自己的自然调料,做出来可不比放味精的差,真是美味又健康。她是这样做的:要先把新鲜的猪排放进已经烧好的沸水里泡一泡,过一过;捞出来后,再剁成小块,放进热好油的锅里,炒上一会后放上一大勺酱油和醋,放上少许盐,这时已有淡淡的香味了。接着继续炒,炒成五分熟时放上几片生姜,然后盖上锅盖焖,等焖成八分熟,放上一勺糖,等完全烧熟后,放在菜盘里后在红亮亮的排骨上撒上一些葱花,一盘精致美味的糖醋排骨就做好了。每当奶奶烧好糖醋排骨时我都是第一个把它夹进嘴里慢慢品尝。我喜欢把中间骨头的两边先嚼,把它浸在余汤里的味吸干,然后再细细地啃中间那块骨头。糖醋排骨,一道让我一尝就忘掉烦恼的菜。450字 六年级
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无锡排骨无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。该菜已有百余年历史,享誉海内外。一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果”。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御寒。阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 水蜜桃的品种很多,其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白凤』和晚熟的『白花』水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,是畅销港、澳及海外的无锡特产。无锡泥人:惠山泥人是我国著名的传统名间艺术,已有400多年历史,起源于无锡惠山山麓,故名“惠山泥人”。清水油面筋:无锡油面筋历史悠久,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,是无锡的一大特产。江南锡绣:锡绣细巧匀薄,光亮整密,针法多边,色调清新。太湖珍珠:太湖珍珠以巧夺天工的造型著称于世。紫砂陶瓷:宜兴,以它的陶器和紫砂闻名中外。宜兴的丁蜀镇,是我国的“陶都”,制陶历史可以追溯到五千年前。丁蜀镇有陶瓷厂近30家,长年生产的各类陶瓷品种达500多个。人称“五朵金花”的紫砂、青瓷、均陶、彩陶和精陶,享誉海内外。在海外,青瓷被称为“东方的蓝宝石”,称彩陶为穿“华丽衣服的陶器”,誉精陶餐具为“摔不破的瓷器”,均陶的绚丽多彩,更是“冠绝一世,千秋独步”。今天已成为国内外大至园林建筑、宾馆装饰,小到摆设案头的实用艺术品。至于宜兴的紫砂陶,更是遐迩闻名。古人早有评论“人间珠玉安足取,岂如阳姜溪头一丸土”,致有“华夏文化陶瓷最”的说法。如今丁蜀镇拥有顾景洲,顾绍培、徐秀棠、汪寅棠、沈巨华等著名工艺大师,所著紫砂作品屡得国际金奖,不少为海内外收藏家重价收藏、观赏。陶都自1988年以来每年春天举行“中国宜兴陶瓷艺术节”国内外人士毕集,盛况空前。宜兴毛笋:宜兴十万亩毛竹,竹笋鲜嫩可口,且涩味少。毫茶:豪茶条纹紧而卷曲,叶嫩翠绿,白毫披覆,晶莹隐翠,清香鲜醇,别具风味。太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种佳肴,深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传统外贸产品,太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干,色、香、味、形,经久不变。烹制前,用水浸一下,柔若无骨,制成各类应时名菜,不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池,西湖,成为当地的名特产。太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载:“白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳”,当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长,以小鱼虾为食,是太湖自繁睡鱼类,一年四季均可捕获,在六、七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉,梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。解放后,对白鱼资源进行保护,繁殖期禁止捕捉,使之常盛不衰。太湖白虾:清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美,是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁,壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能,酒后喝一碗虾米汤,顿觉肠胃舒适,美味不尽。1200字以上 四年级 状物
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冬瓜排骨汤是奶奶的一道拿手好菜,每当家里来客人的时候,这道菜都会成为桌上的一个亮点。 冬瓜排骨汤味道很好,我很喜欢吃。一块块雪白的冬瓜,浸在香喷喷的汤中,还有一块块美味的排骨。闻一闻就会让你垂涎三尺,吃一口会让你想两口,吃两口会让你想三口。 冬瓜排骨汤的做法很简单,一教就会:家里如果来了客人,拿半截冬瓜,切成小块状。再准备一些排骨,同样切成小块状。准备少许生姜,切成片状。然后先把排骨放入锅中,煮上十几分钟。接着将冬瓜慢慢放入锅中。最后,撒上生姜,煮上几十分钟。一锅色香味俱全的冬瓜排骨汤就做成了。 每次,只要有这道菜,我就会吃上两三碗饭。这几天,我们家一直吃的是素菜。今天,奶奶给了我一个惊喜,烧了排骨汤。我被馋的口水直流三千尺,立刻拿起筷子,向它进军。我先夹起一块东瓜要了一小口,那个味啊,真是让人无法形容!然后,又尝了一块排骨,真是肉质鲜美呀!不知不觉,一大碗汤都快见底了!摸着沾满汤的嘴对奶奶说:“你烧的汤真好吃,下次我还要吃。”奶奶说:“好啊!” 现在想起这个味,还是回味无穷啊! 简评:描写细致,令人口水直流。呵呵!400字 一年级 状物
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糖糖是什么嘿嘿嘿?相信大家都知道吧,肯定都是耳熟能详!糖,软糖,硬糖,棒棒糖,五花八门的种类在我的眼前飘过,超市里的糖可还真多啊!唉,真是每颗糖都想吃啊。作为一个忠诚的糖类吃货,我可是身经百战。糖的种类也很多啊!水果糖,葡萄味的,苹果味的,草莓味的,颜色也是五颜六色的,缤纷多彩。糖的味道,一般都是甜滋滋的,那种甜味涌入了人的心头。有专家做过测试,吃甜品和巧克力的时候,人都会感觉很高兴,因为糖份会让人感到兴奋和快乐,可以舒缓压力。所以说,我最喜欢吃糖了,什么味道的糖,都喜欢!酸酸甜甜的糖,也是我的最爱,有时候还能提神醒脑呢!是的,也许很多人都觉得糖是小孩子才吃的东西,可是,糖虽然有些会有色素。可是,偶尔的时候吃上几颗,对人也是有益处的。还可以让人放松心情,缓解压力,糖有时候也可以让我们微笑着面对一切!嘿,让我们一起吃糖吧。享受生活带给我们的快乐,我们不能只沉迷在人生的困难和压力中。笑容是面对一切困难最好的方法!400字 三年级 状物
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糖喜欢吃糖的同学都知道大多数糖都是酸的,甜的,味道好极了,我也喜欢这种感觉。上网要取名字的时候,我都喜欢加个“糖”,因为看着这个字,我就会想到糖的奇妙味道,而且这个字,让我觉得很可爱,呵呵,不知道为什么。100字 一年级 状物
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家常糖醋排骨的做法糖醋是中国几大菜系中都会出现的的一种口味,糖醋的菜肴有许多,例如糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等,糖醋的口味非常又酸又甜,很容易就能刺激人们的味蕾,特别是小孩和女性朋友都比较喜欢糖醋的菜肴,不过在所有的糖醋菜肴中我比较喜欢的就是糖醋排骨,这是因为糖醋排骨不全是肉,而且还没有骨头,更是因为糖醋排骨的做法非常的简单跟实用。基本材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。基本步骤:1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。6.临出锅撒葱花芝麻,少许味精。以上就是正宗家常糖醋排骨的做法,闻一闻是不是已经想要流口水了啊。糖醋排骨酸甜适口,而且颜色酱红的,让人忍不住的胃口大开,排骨的营养非常的高,能够给人体提供所需的营养物质,在做糖醋排骨的时候,可以适当的放一点番茄酱或者西红柿,口味会更加图特哦。550字 初一 叙事
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想念妈妈的糖醋排骨记得一年级的时候,妈妈开的美容院赚了很多钱,所以妈妈经常带我去餐厅吃饭。后来,妈妈的美容院赚的钱少了,妈妈就很少带我去餐厅吃饭,而是在家里煮饭吃。妈妈把那本《家常菜大全》翻来翻去,终于找到了一道她认为很好吃又很容易做的菜——糖醋排骨。妈妈捧着书,在厨房里捣鼓了半天。终于,捧着色泽鲜艳、“橙里透黄”的糖醋排骨,从厨房出来了。一进饭厅,一股淡淡的香气扑鼻而来,紧接着是一阵烧焦的糊臭味。我仔细一看,原来,在糖醋排骨鲜艳的“橙色”下,还透着一丝黑色。妈妈笑着说:“不小心,烧焦了。凑和着吃吧!”我先偷偷地尝了一口,又酸又咸又苦又有一种糊味,实在是太难吃了。但为了给妈妈面子,我红着脸说:“很……好吃!”妈妈听了很高兴,也拿起筷子尝了一口,结果她尴尬地说:“真好……吃!”她自己也认识到了真的不好吃。于是,她又返回厨房与糖醋排骨开始了激烈的“斗争”。4个小时以后,我已经睡着了。妈妈拍了一下我的肩膀说:“看,我改进版的糖醋排骨。应该会很好吃哦!”我已经饿的不行了,所以我抓起盘子就“舔”了起来,把盘子上的漆都快舔掉了。这次可不是我给妈妈面子,而是真的很好吃。妈妈看了激动地说:“我终于成功啦!”到了二年级的时候,爸爸和妈妈离婚了,他们对我说是因为性格不合,我们原本幸福美满的家庭就这样散了。我现在还在想念我妈妈和她做的糖醋排骨!浙江绍兴越城区东湖镇中心小学三年级:潘铭敏作文网专稿 未经允许不得转载550字 三年级 叙事
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糖醋丸子碗中,一个个肉丸在深褐色的汤汁中若起若浮,散发出沁人心脾的醇香。如此完美的它,就是舌尖上的顶级美食——糖醋丸子。掀开盆盖,一股浓烈的味道迎面袭来,我仔细地嗅了嗅,强烈的酸味立刻冲入我的味蕾,慢慢的,酸味越来越淡,最后竟变成了甜甜的香味。它如丝绸般绵延到了我身体中的每一个细胞——真香啊!我往盆中探去了头,仔细端详着。瞧,每一个肉丸圆润饱满,浅褐色的外层肉简直无可挑剔。一个个丸子稳稳地躺在深褐色的汤汁中,周围还有着白色的蒜花点缀,犹如仙女正在银河中嬉戏玩耍呢!看着如此美味的丸子,我不仅垂涎三尺。我拿起筷子,在盆中挑来挑去,忽然,一个“肥大”的丸子映入我的眼帘,我飞快地向它发起了进攻,我用筷子将他逼在死角,随后夹起。正当我窃喜之时,它竟然调皮地从筷子上“跳”了下来,又安安稳稳地坐到了原位上。于是,我再一次将它逼到死角,然后用筷子死死地抓住了它,又飞快地送入口中。我将它含入口中,慢慢地尝着汤汁的酸甜,又轻轻一咬,鲜嫩的肉香在我的口中弥漫着。谁知,它又一调皮,顺着我的喉咙滑了下去。我只好细细的回味着它的肉香。其实,糖醋丸子的做法也很简单。首先,将肉剁成粉末,再掺上鸡蛋粉面捏成圆球状,在锅中炸一会儿。然后将白砂糖、少许红糖和水在煮沸,最后将把它们倒入一起,就大功告成啦!糖醋丸子果然是名副其实的顶尖美食。我爱它的酸甜,我爱它的美味,我爱糖醋丸子!550字 五年级
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醉排骨我家乡的小吃有很多,诱人的扁肉,金灿灿的光饼,还有圆溜圆溜的鱼丸,但是我最爱吃的最数是——醉排骨了!不吃不知道一吃吓一跳,那外脆里酥的口感让人爱不释手。脆脆的外皮是既带着金黄色而又不时透出深红的红酒色色彩,里面却是牛奶般的白色,有条有序的纹理,光是看着就让人垂涎欲滴更别说吃起来了。要做这个醉排骨,说难也不难,说简单也不简单呢!先把买好的排骨切成大拇指那么大,然后加入适量的淀粉,调好准确的火候之后必须让排骨经过那油锅中的“挣扎”才可以做出这道菜,但是调火候和佐料的比例是最难的步骤,而且每一次都会被溅的一身油。先下锅把排骨炸15~20分钟左右即可从锅里捞起,加入蒜头,再加入酱油两勺,醋一勺还有酒等,加入炸好的肉,翻一翻即可。醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。每逢过年过节,福州几乎家家户户都会做这道菜。因其香味浓郁,令人陶醉,故名之,桔红色,酸甜微辣,外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱,在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。醉排骨的营养价值也很高,排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。点评:说理充分透彻,立意鲜明。不失时机地运用排比的手法,从多方面说明事物的特征,既增强语势,又给读者留下了非常深刻的印象。全文清新秀逸,亲切委婉,朴素而不落俗淘,值得借见。550字 四年级 说明文
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拯救排骨今天晚上,妈妈带弟弟去幼儿园参加活动。我和妹妹正在写作业,忽然闻到一股刺鼻的“香”味。我们觉得纳闷,开始寻找这“香”味的来源地。妹妹走进厨房,揭开煲汤的锅盖,立刻大惊失色地说:“都烧焦啦!”我跑进厨房一看,煲汤的锅已经没有水啦,锅底都是黑色的东西,只剩一点水垂死挣扎,在顽强地斗争。我顿时愣住啦,不知道怎么办!妹妹心生一计:“加水,快,上次妈妈就是看到汤的水少了,就加了水。”我实在太着急啦,所以想都没想就一个劲地开始加水。“好了。”我松了一口气,但还是有些不放心,用勺子捞了捞这些水,刚加下去的水混合着“黑炭”,怎么都觉得很奇怪。我赶紧叫妹妹过来,拿碗把汤里的骨头捞起来,然后拿着煲汤的锅去洗刷一下。妹妹开始紧张啦,她跺着脚左顾右盼:“快点啊,万一妈妈回来我们就吃不了兜着走啦。”废话不说,都这样了还能怎样呢?接下来该煲汤了,我回想起妈妈煲汤的方法。往锅里装了一半的水,把排骨放下去,再放两颗红枣,一切都办完啦!我走出厨房,来到客厅,我还是有些不安。感觉上好像忘记了煲汤最重要的一个步骤,却又想不起来是什么啦。应该也没什么大问题啦!我多虑啦!就在这时,妈妈的脚步声在楼梯口响起。我又来到了厨房看了看,呀!我还没摁开启动开关呢,晕!刚才那么久的时间居然没有煲到汤!就在这时,门开了,妈妈踏进家里,情急之下我迅速摁了开启,真险啊!黄老师点评:完全是生活中的趣事,非常真实生动,支持来自生活中的素材。550字 三年级 叙事