馄饨
今天一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了,
我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。
包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!
山东青岛m89y8五年级:薇薇酱
村头的修鞋匠
每隔四天,村西头总会出现他的身影。
恰逢此时,被妈妈逼得无奈的我,拎着一双破的不能再破的塑料凉鞋,垂头丧气一步一步的捱到村西头,将鞋子一甩,相隔五步距离,鞋子飞到了鞋匠的面前,一只反着,一只歪了,“快给修修!”我甩下一句话。他抬眼看我一眼,没有说话只是笑笑,点点头,仍然不停手中的活,那么熟练那么沉着,这倒是让我有点不好意思了。
做完手中的活,借围裙擦了把手,不紧不慢的拿起我扔过去的鞋子,左右瞧瞧,然后从嘴里蹦出几个字“还能修”。打开工具盒,里面整齐的排放着各种大小不一的小盒子,他从右上角的盒子里拿出十几个小铁钉放到嘴里,用嘴唇含住,用锤子往鞋上砸一个,就从嘴里往外吐一个,象接力赛一样,铁钉用完了,又拿起穿好的针线把鞋帮和鞋底一点一点对整齐缝好,那只皮包骨头爬满青筋的老手,满是皱褶,皱褶里又漏出大小不一的褐斑,每一针,手上的青筋都随着抖动,好象就要被挣断的样子。枯瘦的脸上没有丰富的表情但是戴着老花镜的眼睛却一直专注着手上的活计,从来没有挪开过。
我一直站在旁边,没有说话,付完钱,没脸道歉的我匆忙溜了。
四天后,还是在村子西头,还是那个鞋匠,只是路过的我多了一份从内心涌起的尊重。
简评:简单的故事,细腻的语言,丰满的人物形象,都源自小作者细心的观察,生动的描述,真挚的感情,由此我们读出了只要做生活美点的有心者,只要反映生活的真实,就会写出动人的文章。
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馄饨在数不胜数的花样小吃中,我雷打不动最爱吃馄饨。也不知道为什么,从小就对馄饨特别馋,有的时候,每当奶奶包好馄饨准备下锅的时候,我总要往厨房跑个两三次,看看馄饨熟了没。我对馄饨的喜爱,促使了我对包馄饨有了浓厚的兴趣,总是想学一学。这天,我一回到家,就看见家里人忙得热火朝天。我不禁心想,这是在干什么呀?我走近一看,原来他们都在包混沌。我一下子兴奋起来,飞快地跑到奶奶身边,目不转睛地看着奶奶包混沌。只见奶奶先拿一只小碗,里面倒点水,然后将一张方形的馄饨皮平摊在手中,再用筷子夹一些适量的肉馅儿放在皮的正中央,用手蘸一点儿水,粘到皮的两边。再把馄饨皮的两边对折,用双手轻轻一捏,把馄饨皮的两边粘住,不让肉馅儿露出来。最后把馄饨皮的上半部份用力一折,点水涂在馄饨皮的两个角,粘一下,一个混沌就从奶奶的手中诞生了。“奶奶,我也想包一下。”我迫不及待地接过奶奶手中的混沌皮,试着开始包了。不一会,我就按照奶奶的步骤,报了一个不是很像样的混沌。奶奶看了,笑眯眯地对我说:“挺不错的,继续包吧。”我听了这话,别提有多开心了,我包了许多的混沌还不说,而且还越包越好看了,所以时不时就得到了奶奶的夸奖。馄饨下了锅,不一会便熟了。我看着碗里的混沌,却也不急着品尝。热气腾腾的混沌仿佛裹着白色的围巾。小巧玲珑的混沌被紫菜点缀着,别有一番风味。我垂下头,品尝着混沌的美味。我又舀起一个混沌,似吹弹可破,却又白里透红。咬下一口,随着薄皮儿破裂,带有微咸味的馅伴随着作料充满口腔,软绵绵的口感让整个身体都酥了,沉浸在馄饨的世界里,让人有了一种吃了还想吃的感觉,令我欣喜连连。我不知吃过了多少次的混沌,它,是我必不可少的风味小吃。那淡淡的咸味冲去了烦恼。忧伤,那不变的口感总会给我带来快乐,给我的童年烙下了不可逝去的光彩。700字 六年级 叙事
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馄饨9月14星期五阴今天早上我和妈妈一起走在上学的路上,我牵起妈妈的手说:“妈妈我想吃馄饨好吗?”妈妈点了点头。我们走到馄饨店里,妈妈给我买了一大碗混沌,叔叔把馄饨端到我的面前一闻,好香啊!马上就吃起来,我吃的津津有味,很快就吃完了,连汤都喝了。下次我还要吃。100字 一年级 日记
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馄饨吃饭是一天中最重要的事,今天我带大家来感受一下家喻户晓的---馄饨。馄饨在水面上像白色的救生艇,也有点儿像小金鱼。看着大伙儿饿的样儿,我就带你们去做一下吧!首先要准备一些材料:馄饨皮、在看自己爱好,用菜和肉拌在一起成肉馅儿。下面开始做:拿一张馄饨皮,使它平躺在你的手上,再用筷子加点儿肉馅儿放在馄饨皮的正中间,然后捏着对角的馄饨皮,把它们如钉钉子那样捏在一起。再把另外一个对角也那样捏紧。一个生馄饨做好了。然后把馄饨皮全像刚才那样包完,在用锅接一点儿水,放在火上煮,当水面上起了很大的波动—泡泡,就可以把生馄饨一个一个的放进去了。然后,我们就等一会儿,有人可能要问等什么呀?当然是等馄饨变成救生艇漂在水面上了。在这中间可以凭自己的喜爱放一点儿蔬菜。我就最喜欢放紫菜,因为它们就像长长的紫飘带,还可以再放一点儿胡椒粉增添一下汤的味道。然后就可以出锅了。怎么样这热乎乎的美食一定能引起你的胃口吧!不过为了你们对馄饨更了解,就先听一下馄饨的来历吧!相传汉朝时,北方匈奴部落中有“浑氏”和“屯氏”两个凶残的首领,他们经常骚扰边疆,百姓们不得安宁。百姓对其恨之入骨,于是把肉馅包成角儿,取“浑”和“屯”之音,呼作馄饨。听了这个故事后,我们大家可以带着这个故事去津津有味的感受馄饨了。500字 五年级 状物
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馄饨咱们南京的特色风味小吃之一——“馄饨”真是样美味鲜,令人赞不绝口呀!今天一大早,我和妈妈就跑到虹苑生意最火爆的馄饨店里去吃馄饨,还距店老远,就闻到那醇厚的香味。一进店,那香味更是浓郁,让人口水直流三千尺呀!店里座无隙地,生意兴隆,我和妈妈点了两个中碗,妈妈找座位,我则观察奶奶怎样做馄饨。奶奶先娴熟地接过一个个如棉花般柔软的馄饨,然后下锅,接着滴进去几滴麻油,稍微等了几分钟,馄饨出锅了,奶奶最后快速地把馄饨捞进碗里,浇上米黄色的汤汁,撒上葱花和芝麻,一碗味道鲜美的馄饨就做好了。好啦,开吃啦,挖一点辣椒酱,这样会更好吃。我有点口干,便喝了一口汤汁。啊,直线呀,馄饨的 清香加上葱香和芝麻香,三者浑然一体,让人感觉身处仙境,美妙极了!接着,我咬了一口馄饨,比汤汁更加鲜美,润滑的馄饨滑过我的舌尖,仿佛置则肥而不腻,中间身于凉爽的秋天,而肉馅掺杂这瘦肉,更加Q弹有嚼劲,实在是好吃。南京馄饨皮薄肉多,比无锡的大馄饨个小味鲜,更能让人回味无穷。馄饨如一个个仙女一样漂浮在汤汁上,个个晶莹剔透,诱人极了!我狼吞虎咽,大快朵颐,一口一个,吃得满嘴流油,特别痛快,根本不顾我的“绅士”形象。饭馆其他吃客,有的边吃边聊,有的大快朵颐,还有的细细品味,同样的是他们都吃得十分满足。因为这里的馄饨干净卫生、物美价廉,因此这里的吃客总是络绎不绝。听了我的介绍,大家是不是很想品尝一下虹苑小区门口的馄饨店里的馄饨呀,那就快来尝尝吧,保证让你赞不绝口,吃完了还想来吃!600字 六年级 叙事
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馄饨家门口有一家牛肉馄饨店,店面不大,店里只有三四张桌子。老板是一位中年人,脸庞黝黑。早上上学路过那里,总能看到他挺直的身板在店里忙碌,柜台旁的锅里煮着的牛肉汤冒出安详的白气。见我路过,老板会冲我笑笑。不上学的早上,我喜欢到他的店里吃上一碗牛肉馄饨。店里的人总是不多不少,正好坐满小店。人很多,但不吵杂,老板的身影总是挺直的。叫上一碗馄饨,老板就忙碌起来,他娴熟地包上一把馄饨,肉是自己用刀切的鲜肉,放入锅里,把火开大,馄饨顿时就在锅里翻腾。然后准备一个空碗,往里放入香菜,葱和盐,再倒入熬制一晚的牛肉汤,葱的香气和牛肉汤顿时飘了出来。最后再从沸腾的锅中捞出馄饨放在碗中,给顾客端上。他的汤里是不放味精的,牛肉的鲜香都体现在汤中。来吃馄饨的都是都是老客,老板闲下来时,就会和客人聊聊家长里短,他的馄饨并不便宜,但料都是一等一的,料很足像家人包的一样。在这家店的对面,还有一家馄饨店,那的价格比这家便宜不少,许多人图便宜,那里的生意自然火爆,经常有人站在街上等座位。人声喧哗,老板进进出出好不热闹。有一个闲暇的周末,我和老板聊起来,我问他:你为什么不像对面一样,把自己的店扩张一下呢?老板笑笑,我的顾客少虽少,但每天买的料都能用完,吃得人少,我才有时间顾及食品的品质啊!来我这的都是老客,谁的口味浓淡我都记着,如果像对面那样,只是卖出东西赚钱,口味又怎么保证呢?我用的只有牛肉,汤是亲自熬的,不放味精,慢慢做才能把牛肉的香表现出来。他用坚定的眼神看着我,就像他的身姿。后来,我去对面吃过一次馄饨,但再也不想去第二次,汤里少了份清香,只有味精的调味,馄饨馅,细细地品,就会发现里面掺了猪肉。我看着旁边的顾客,又望望对面的那家店,心里不禁有些悲哀:现在人的味蕾都被现代的工业调味冲淡了,商家眼里也许只有钱吧。后来,我搬离了那个小区,也再没吃过味如此正的馄饨。但老板那挺拔的身影和责任心却一直在我心头,时刻提醒着我,让我做一名正直,有责任心的人。800字 初二 叙事
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包馄饨爸爸终于答应给我做馄饨吃啦!爸爸先把猪肉切成小块,然后混进姜末和葱末剁碎放入盐等调料粉和酱油醋,出手搅拌。下面,关键的一步就要开始了:包馄饨喽!我拿出馄饨皮儿,看爸爸包馄饨:那样熟练的手,那样快的速度还有那手里一个又一个包好的馄饨,让我简直看呆了,自己也迫不及待地想尝试一下,便拿出一片馄饨皮儿,包了起来。哎呀!我包的馄饨和爸爸包的馄饨简直是天壤之别!在生活中充满了奥秘与奇妙,你们也许会在生活中发现许多你们意想不到的事情,正在等着我们去探索呢!就是在最近几天里,我有一件很大的收获,下面我就把我的收获告诉你们哦。这一天,天气晴朗,万里无云,我和妈妈去市场买东西,路过一间水果店,这里的水果因为是刚刚运过来的,所以很新鲜,不仅如此还很便宜呢。于是,我就挑了我最喜欢吃的水果:苹果。因为我从小就喜欢吃苹果,有一次,妈妈买回来一袋苹果,当时的我特别馋嘴,就把苹果全洗干净了,我就津津有味的吃了起来,最后,苹果不知不觉的就进了我的肚子里,当时妈妈看见了目瞪口呆的站在那里,妈妈说:“你真是一个大胃王啊!”从那以后,我就特别喜欢吃苹果了。我挑了大的苹果,大约有两斤多吧,高高兴兴地回家了。我以迅雷不及掩耳之势把苹果洗干净了,在平日里我最喜欢搞创艺了,平时都是从苹果的头部切到尾部的,现在我就将苹果横过来切,我把苹果拿过来一看,可以清晰的看见苹果里有五角星,就像一幅优美的图画似的。但是我还是有些疑问,心里想:是不是只有这一个苹果里有五角星呢?于是,我就把所有的苹果都横切成了两半,发现所有的苹果里都有五角星,这时,在一旁的妈妈又目瞪口呆的站在了那里,我去叫醒妈妈,并告诉她我的发现,妈妈听了又是悲哀、又是高兴,高兴的是我发现了苹果里的五角星,悲哀的是不知道这些苹果会不会被我一下子吃完啊!香山道小学五年级:冰魄750字 五年级 记叙文
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包馄饨早在上个星期,当老师宣布本周三下午要去食堂举行包馄饨的活动时,大家就都抑制不住兴奋,开始期待起来。盼啊盼,星期三下午终于到啦。在老师的带领下,同学们排着整齐的队伍,兴致勃勃地向食堂走去。来到食堂,我们看到每个班的活动区域已经划分好了,一些必需的材料也由各班的热心家长给我们准备好了。洗好手,我们就迫不及待地开始包起馄饨来。虽说在家里我已经尝试包过几次馄饨了,但那都是在妈妈的指导下完成的。今天,要在那么多人面前检验一下自己所学到的手艺,还真有点忐忑呢!可是我马上转念一想:既然活动之前已经在小组里向大家夸下了海口,那无论如何都得拿出点真本事来呀!想到这,我先深深地吸了一口气,让自己镇静下来,然后装作熟练的样子迅速取下一张馄饨皮,接着把肉放进皮子里面作为馅儿。可不知是好久没包了的缘故还是其他什么原因,这馅儿总是跟我作对,不是逃到左边就是一下溜到了右边,或者干脆在中间鼓出来,我怎么也不能把馄饨皮对折起来。后来,我一生气,索性硬生生地把馄饨皮给折了过去,这下可好,馅儿全都从皮子缝里挤了出来,真的是露馅儿了呀!我顿时羞得满脸通红,思忖着该怎么收拾残局才好。好在我还算是反应机灵的,我一边回忆着妈妈教我的方法一边在手上飞快地做着改进工作:把馅儿拿掉一点,然后稍微压压扁,均匀地摊在馄饨皮中间,接下去对折,用一点清水把上面的口子也捏上,紧接着把两侧向下弯,让它们在中央叠拢,最后在中间捏一下使其成型。这样,一只漂亮的馄饨终于包好了,我也长舒了一口气,紧绷的嘴角也跟着舒展开来了。用这样的方法,我教会了好几个同学,大家你一个我一个,很快就包了几大盆。馄饨烧好了,同学们蜂拥而上,迫不及待地想尝一尝鲜,大家把满满几大盆热腾腾、香喷喷的馄饨一扫而光。今天,我们尝到了自己亲手包的馄饨,心里真是比吃了蜜还甜!700字 三年级 叙事
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包馄饨爸爸终于答应给我做馄饨吃啦!爸爸先把猪肉切成小块,然后混进姜末和葱末剁碎放入盐等调料粉和酱油醋,出手搅拌。下面,关键的一步就要开始了:包馄饨喽!我拿出馄饨皮儿,看爸爸包馄饨:那样熟练的手,那样快的速度还有那手里一个又一个包好的馄饨,让我简直看呆了,自己也迫不及待地想尝试一下,便拿出一片馄饨皮儿,包了起来。哎呀!我包的馄饨和爸爸包的馄饨简直是天壤之别!在生活中充满了奥秘与奇妙,你们也许会在生活中发现许多你们意想不到的事情,正在等着我们去探索呢!就是在最近几天里,我有一件很大的收获,下面我就把我的收获告诉你们哦。这一天,天气晴朗,万里无云,我和妈妈去市场买东西,路过一间水果店,这里的水果因为是刚刚运过来的,所以很新鲜,不仅如此还很便宜呢。于是,我就挑了我最喜欢吃的水果:苹果。因为我从小就喜欢吃苹果,有一次,妈妈买回来一袋苹果,当时的我特别馋嘴,就把苹果全洗干净了,我就津津有味的吃了起来,最后,苹果不知不觉的就进了我的肚子里,当时妈妈看见了目瞪口呆的站在那里,妈妈说:“你真是一个大胃王啊!”从那以后,我就特别喜欢吃苹果了。我挑了大的苹果,大约有两斤多吧,高高兴兴地回家了。我以迅雷不及掩耳之势把苹果洗干净了,在平日里我最喜欢搞创艺了,平时都是从苹果的头部切到尾部的,现在我就将苹果横过来切,我把苹果拿过来一看,可以清晰的看见苹果里有五角星,就像一幅优美的图画似的。但是我还是有些疑问,心里想:是不是只有这一个苹果里有五角星呢?于是,我就把所有的苹果都横切成了两半,发现所有的苹果里都有五角星,这时,在一旁的妈妈又目瞪口呆的站在了那里,我去叫醒妈妈,并告诉她我的发现,妈妈听了又是悲哀、又是高兴,高兴的是我发现了苹果里的五角星,悲哀的是不知道这些苹果会不会被我一下子吃完啊!香山道小学五年级:冰魄700字 五年级 叙事
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煮馄饨_作文煮馄饨“妈妈,明天早上吃什么?”我躺在床上问妈妈。妈妈说:“吃馄饨,要不你煮?”“好啊,好啊!”我欣然答应。“煮馄饨喽!煮馄饨喽!”第二天一大早,我兴奋地喊叫着,冲进了厨房,因为我又要学一样新本领了。妈妈大厨在一旁指导我,没想到妈妈先出了道难题来考我:“小越,平时看妈妈煮了好几次馄饨了,你说第一步应该干麻?”“应该先放馄饨,再放水,让水和馄饨一起煮。”“错了,看来你平时没仔细观察。应该先放水,让水煮开之后,再放馄饨。如果一起煮的话,馄饨就会糊了。”妈妈说.“原来是这样,看来做什么事都得仔细观察,才能积累一定的经验啊!”说完,我便手忙脚乱地按妈妈说的做起来。我先开了油烟机,再去拧煤气总开关,只闻到一股浓烈的、刺鼻的煤气臭味,向我扑鼻而来。我赶紧捏紧了鼻子,用手在里面摸来摸去,好不容易摸到了煤气总开关,往左拧开。然后又打开煤气灶,只听“腾“地一下,蓝蓝的火苗燃起来了。我往锅里倒了一些热水,盖上锅盖煮。一会,锅盖上冒出了热气,说明水已经煮开了。我掀开盖子一看,果然,锅里的水都沸腾了,只等着馄饨下锅呢?我数了五十只馄饨,小心地放进了锅里。水泡不见了,馄饨一只只懒洋洋地躺在锅底。妈妈让我用铲子把馄饨翻搅一下,让他们不要粘住。翻搅之后,又盖上锅盖煮,等水再次煮开。我再次掀开锅盖。馄饨一只只慢慢地浮起来了。妈妈让我往里面倒点冷水,以免皮熟肉不熟。然后盖上锅盖让饺子再次煮开。就像这样,加两次冷水再煮。胖乎乎的馄饨就像一条条小金鱼游到水面上来了,她们鼓着腮帮子,拖着长尾裙,扭动着,舞动着。哦,馄饨已熟。我给爸爸、妈妈每人盛了一碗热腾腾、香喷喷的馄饨。他们都夸真鲜。吃着自己煮的馄饨。那股鲜味儿一直从我的舌尖流到喉咙,流到我的心窝里。700字 六年级 叙事
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包馄饨作文今天我要跟奶奶学习怎样包馄饨。一大早奶奶就带我去菜场买了青菜、猪肉、生姜和馄饨皮。回到家,奶奶开始教我怎样做馄饨馅。她先把青菜、生姜和肉洗干净、切好,青菜要放在锅里煮一下,再捞出煮好的青菜挤掉水、切碎,接着把生姜和肉也切碎,然后把切碎的青菜、生姜和肉放在一起搅拌均匀,最后把拌好的馅放进锅里炒一下,炒的时候要放入酒、盐、味精等调味料。馅炒到七分熟就可以起锅盛入碗中,这样馄饨馅就做好了。做好了馄饨馅,奶奶就开始教我包馄饨了。奶奶边包馄饨边教我,我在旁边认真地跟着学。馄饨是这样包的:先拿起一块馄饨皮放在掌心,再用筷子夹一些馄饨馅放在馄饨皮中间,然后把馄饨皮卷成一个卷,接着用手指蘸一点点水,抹在卷成卷的皮子两边开口的地方,用大拇指按住两边使开口的地方粘合,把馄饨的两边向中间弯曲,角对角粘好,一个馄饨就包好了。起初,我包的馄饨样子不好看,后来我越包越熟练,一个个馄饨包得有模有样的。奶奶还一个劲地夸我手巧呢!过了一个小时,馄饨包好了,奶奶就开始教我煮馄饨。她把馄饨倒入盛着开水的锅中,煮了几分钟后馄饨一个个都浮了上来,馄饨皮变成半透明的了,能看到里面馅的颜色。奶奶把馄饨从锅中捞出来,放在事先调好汤料的碗中,一碗碗热气腾腾的馄饨就盛上了桌。我端着碗,用筷子夹起一个馄饨,咬了一口,馄饨皮又滑又软,馄饨馅又香又鲜,真好吃!我一口气吃了一大碗馄饨,因为这是我第一次吃自己包的馄饨,所以我吃的特别香,特别多。晚上,爸爸、妈妈回家后也品尝了我包的馄饨。爸爸竖起大拇指夸我手艺好,妈妈笑着说:“我好幸福啊!”今天我学会了包馄饨,我很开心。我开心不是因为我受到了长辈们的夸奖,而是因为我会给爸爸妈妈做馄饨吃了,让爸爸妈妈感到很开心。原来让身边的人快乐,自己也会觉得很快乐!700字 六年级 叙事
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馄饨忍者说起小馄饨,大家都很熟悉,同学们也都吃过这简单而美味的早餐。但在我的印象中,最让校旁一条街的“慧言小馄饨”了。这家店很小,大概只有十平方米,店里摆放了四张桌子和几把椅子,每天早上,这里都会坐满人。小店的主人是40岁左右的阿姨。因做馄饨的时候像在练功夫,所以被一些同学称为“馄饨忍者”。他总是围着一个白裙子,手上戴着卫生手套,随时准备给顾客包馄饨、下馄饨。馄饨,当然最注重包,而说起她包馄饨的手艺,那可是“天上年年有,人间难得闻”啊!她包馄饨的时候,总是选出最有韧性的皮,和上好的猪肉,坐在厨房里开始包。我曾看过一次她包馄饨:她从袋子里拿出一张半透明的馄饨皮,摊在手心,再用筷子夾起一些猪肉,放在皮中间那肉不多也不少,多了,要“露馅儿”少了,味不鲜。最后,手轻轻一握,一个馄饨便包好了。后来,她包得越来越快,一个个小馄饨接踵而至,纷纷落在盘子里,令我目不暇接。我不禁赞叹:“哇,阿姨,您包馄饨怎么那么快?”阿姨看了看我,笑笑说:“呵呵,我做这东西可有十多年了,熟能生巧,总是包,手都有准头了!”说着,她又继续开始娴熟地包起来。包好馄饨后,下馄饨也是一个必不可少的步骤。而这,也是“馄饨忍者”的一绝,令人看着十分不可思议。阿姨将包好的馄饨装在一个大盘子里,端到灶台前,一边数着馄饨的个数,一边把馄饨一个个地扔进锅里。虽然她离锅还有一定的距离,但扔出去的馄饨几乎是在一条“轨道”上,准确无误地飞进了锅里。够数以后,她便拿起汤勺,在锅内轻轻搅拌几圈,让馄饨分散均匀后,将锅盖盖上,没几分钟后,一碗味道鲜美的小馄饨便出锅了。那馄饨色香味俱全,让顾客看着,便垂涎三尺。��至今,没当吃起小馄饨,我便不禁想到那位“馄饨忍者”包馄饨的娴熟手艺,和下馄饨的高超技术。而她,因为是我童年真真钦佩的一个。700字 六年级 写人