豆腐汤
350字
五年级
俗话说；“民以食为天”在我们中国就有许多美食，如：重庆的火锅、云南的过桥米线、北京的烤鸭、天津的狗不理包子……可我最喜欢的却是普普通通的豆腐汤。
豆腐汤不仅看起来白白嫩嫩的，而且吃起来也非常的鲜美。可爱的豆腐丁在“河”里欢快的游泳，一片片像“绿叶”似的葱花漂浮在河面上，灰红色大小不一的“肉沫小鱼”从“绿叶”下探出头来，“大石头”——鸡蛋晶莹剔透的，真令人垂延三尺！
豆腐汤的做法也十分简单：把豆腐切成豆丁，然后放入锅中，再倒入适量的水，煮好后拿出事先准备好的肉沫放入锅中，接着倒入黄黄的鸡蛋，最后撒上葱花，这就大功告成了。
一碗热气腾腾的豆腐汤十分鲜香，就算数隔十里也能闻见它那淡淡的清香。夹起一块豆腐放入嘴中，哇！Q弹爽口，那滑滑的豆腐一进入嘴中，我就感受到了它的鲜味，再喝一口豆腐汤，一股暖流涌上心头。如果是冬天喝的话，那该多幸福啊！
怎么样，听了我的介绍，豆腐汤是不是很好喝呢？
二十年后回家乡
450字
五年级
二十年后，我成为了一名颇有名气的科学家。我带着我的作品回到了家乡。
这一天，我回到家乡。爷爷奶奶住的本是瓦片小房，变成了一栋四楼别墅了！大床也是又软又舒适，家里的厨房比以前更宽广，客厅也装了一台电视、沙发、电冰箱和摇椅……
我对爷爷说：“爷爷，我为您设计了一件衣服，它可以根据气温的变化来调节合适的温度，四季皆宜。这样呀，你就不会因着凉感冒，也不会在炎炎夏日中暑了！”爷爷开怀大笑，爷爷拿他布满老茧的手摸摸我的头，说到：“谢谢我的乖孙女，哈哈哈哈。”听着爷爷爽朗的笑声，我也十分开心。
我回头指着家居机器人，骄傲的对奶奶说到：“奶奶，这个呀，是我给你设计的一个智能机器人。它十分聪明，还有极强的防水性。您看，这个机器人只要按下开关对它输入语音指令就好了。它不但会洗衣做饭，还能扫地，给您们按摩，这样一来啊，您可就轻松多了。”奶奶笑眯眯的看着我：“乖宝贝呀，可真为奶奶着想。”看着爷爷奶奶的笑颜，我也觉得十分自豪。
几天以后，在一片告别声中，我驾着傍晚的余晖，重新回到了父母身边。随着科技的发展普及，家乡的科技也愈来愈发达，城乡差距也微乎其微。以后我一定会积极工作，为家乡，为祖国，献出自己的一份力量！
展开阅读全文
相关推荐
五年级
350字
-
买豆腐天刚蒙蒙亮，一阵清脆的卖豆腐的叫喊声在小巷中回荡。我一起床，妈妈给我一元钱叫我去买一斤豆腐，并再三叮嘱我：现在做买卖的都会用秤杆子害人，称的时候，别傻乎乎的，要看称。我记住了妈妈的话，拿起口袋向小巷的尽头走去。卖豆腐的是一位30岁左右的年轻人，当我来到豆腐车旁时，正好他给别人称完豆腐，见我注视着他，便笑了笑，问道：“小朋友，买几斤？”瞧，果真像妈妈说的，做买卖的人嘴都甜，能说会道，态度又好，哼，他企图用可亲可爱的样子欺骗我，我可决不上当。我心里暗暗告诫自己。“买一斤，多一点也不要。”我故意提高嗓门回答他。只见他弯下腰，用一把窄窄的小刀，十分熟练地横割一刀，竖切一下，然后把豆腐放到称盘里，右手提称系，左手把秤砣往外一滑，称着刚割好的豆腐，“1斤一两，算一斤。”他把豆腐往我拿着的口袋里一放，收了钱，又高声喊道：“卖豆腐喽――”我提着豆腐就往回走，谁知刚走几步，口袋从我手中滑落，刚称好的豆腐掉在地上，被摔得粉碎。我吓得快要哭了出来，这时，卖豆腐的人走到我跟前，替我捡起口袋，安慰我说：“别哭，我再给你称一块。”“那钱呢？”“不要钱了。”说完，他切了一块豆腐放在我的口袋里，并提醒我一定要提好口袋。我望着他那和蔼的面孔，不知说什么才好。。。。。。我怀着激动的心情，提起口袋往家走去，身后，又传来那亲切的叫喊声：“卖豆腐喽――”550字 五年级
-
买豆腐“卖豆腐喽。”天亮了，一阵清脆的买豆腐的叫声在街上回荡。我起了床，打了个哈欠，妈妈塞给我两元钱，叫我去买豆腐，并再三嘱咐：现在的人都会用称来骗人，别傻乎乎的愣着，看清楚称，不要给骗了。顿时，我睡意全没，记住了妈妈的话，拿了个袋子，大大咧咧地走向市场。卖豆腐的是一个三十来岁的年轻人，他见我站在他摊旁，便亲切的问:“小朋友你要买多少元豆腐啊！”我心想：果然跟妈妈讲的一模一样，这些做买卖的人嘴上就像涂蜂蜜一样甜。我清了清喉咙，故意提高了声音：“两斤整，不能少，多一点也不要。”他弯下腰，用一个窄窄的刀，在豆腐上横割一下，竖切一下，然后把豆腐放在称上，右手一提，称就起来了，我立刻踮起脚尖，还没看清楚，他已经把称放下了，说：“好了，给你，提好了，两斤整。”“不行，我还没看清呢？”我大声囔道。于是，他又笑眯眯的提起称，把豆腐放回称里面，这一次，我学着妈妈教我的方法，看准两斤的地方，正好两斤整，不多也不少。我兴冲冲地提着豆腐走向家。可是，我刚走不远，一不小心，鞋子突然打滑，我便摔了个“嘴啃泥”，豆腐一下子从我的手中飞了出去，摔成了五六块。我猛地一声哭了，泪流满面，那个叔叔见状，立刻跑了过来，拿给我两块豆腐，我泪眼朦胧的问：“钱呢？”“不用钱，快回家吧。”我看着他那和蔼的面孔，不知说什么才好，便对他笑了笑。我怀着感恩的心情，走回了家，远处，又传来一阵叫卖声，“卖豆腐喽……”550字 五年级 叙事
-
豆腐工艺暑假里，我回到老家，那里应该是宁静的，因为没有城市的喧闹，但到夜里却总能听见机器的吵闹声。外婆告诉我是隔壁人家在做豆腐。这可引起了我的好奇心，准备去一探究竟，看看豆腐是怎样制成的。我来到隔壁，和邻居阿婆打了声招呼，她就把我带到了一个房间。房间里摆放着做豆腐的机器、工具、原料等，空气中弥漫着一股浓浓的豆香，让我都感觉肚子里空空如也，恨不得想吃点东西。邻居阿婆告诉我，做豆腐第一步要将黄豆去壳筛净，洗净后放进缸内浸泡。现在是夏天只要浸泡2.5~3小时。将生红石膏放进火中培烧，用锤子轻轻敲碎石膏，看到其刚烧过心即可。第二步：黄豆浸好后，捞出，按每公斤黄豆6公斤水比例磨浆，然后过滤将豆浆和豆渣分离，千万不能让豆渣混进豆浆内。第三步：把过滤后的生豆浆倒入锅中煮沸，温度达到90~110摄氏度即可。把石膏用清水调成石膏浆和豆浆混在一起，搅拌均匀，数分钟后就能凝结成豆腐花。最后一步：豆腐花凝结15分钟内，装进包布，盖上木托盘的盖子，压10~20分钟，即成豆腐。邻居阿婆还告诉我，其实以前整个村上的人大都是靠做豆腐来维持生活的，现在只有他们家在继续而已。她还带我看了以前的工具，说以前都是靠手工做的，现在都已经全部换成机器了，但手工豆腐更好吃。阿婆告诉我因为做豆腐工序多，时间长，所以要半夜开工，早上才有的卖，是个苦差事。阿婆给我讲了半天做豆腐的故事，临走前，她还送了我一碗豆浆，回家放了点糖，可好喝了。550字 五年级 记叙文
-
做豆腐盼啊，盼啊！终于迎来了去“青山基地”的活动日。随着老师一声令下，我们全体同学浩浩荡荡出发了。来到基地，这里让我们大开眼界。想知道我们此行的活动内容吗？嘿嘿，不卖关子了，我来告诉你，今天第一项任务就是学做豆腐。豆腐大家都吃过，生活中必不可少的食物，绿色健康食品，老幼皆宜。可大家伙吃过，却没做过，今天就要亲自去体验一下。首先要磨豆子，豆子指的是黄豆，要洗干净，用清水浸泡一定的时间， 然后用泡好的豆子，一次10—13颗放入石磨的小口里，加一小勺清水，用力顺时针旋转石磨，一股乳白色的豆沫和豆浆从石磨下的小口流出，瞬间一股清香钻入我的鼻口，沁人心脾，令人心旷神怡。左手放黄豆和水，右手旋转，其乐融融，陶醉在田园生活中。不一会儿一桶豆浆磨出。紧接着，捞出豆浆中的豆沫，把豆浆在石磨里磨上第二遍。 最后把磨好的豆浆倒入特制的布袋中过滤，两手各抓住布袋的一边，上下摆动，豆浆流入锅中。点火煮开锅中的豆浆，沸腾的豆浆“咕噜咕噜”冒泡泡，你挨着我，我挤着你，都想往外跳。关火，放入卤水，轻轻搅一搅，慢慢等待。时钟在“滴答滴答”转动，此时大家伙都在静静观察。奇迹出现了，豆浆神奇般地凝结成白花花的豆脑。再把热乎乎的豆脑装入特制的布袋里，用工具把豆脑中的水分挤压出来，时候差不多了，打开布袋一看，哇！一大块豆腐做成了，同学们欢呼拍掌。望着大家伙齐心协力共同做出的豆腐，心中无比自豪。同学们围坐在一起品尝着自己的劳动果实，你一口，我一口，多么开心。600字 五年级
-
做豆腐今天起个大早，帮外婆做豆腐。外婆已经准备好了做豆腐的工具：一个圆圆的竹篓，一个大木盆，一个井字架，一块纱布。一切准备妥当，外婆烧好了两桶开水，我很纳闷，外婆告诉我，开水等一下有大用处的。外婆把磨好的生豆浆倒进锅里，大火，不停搅动，房间里慢慢飘起了豆香。火候一到，外婆快速把热腾腾的豆浆倒进竹篓里，让我把预先烧好的开水不停倒入豆浆中，边倒边快速均匀搅动，厨房里瞬间如仙境，浓浓的豆香弥漫着，原来开水的用处在这里呀。外婆告诉我，竹篓下面就是新鲜的豆浆。我装了一碗贪婪地喝了一口，真醇香可口。外婆说，磨豆浆的黄豆都是挑选最好的，没有污染，用你们的话就是绿色食品。接着外婆在热气弥漫的豆浆里加了一点盐卤，眼看着豆浆慢慢变成了豆花，大约15分钟后，快速倒入到一个方盒里包上纱布，盖好木盖，压实。大约半个小时，再看看纱布里的豆浆变成了豆腐块。方方正正，边上还有空隙，微微冒着热气。豆腐厚度大约10厘米，非常松软，拿在手里摇摇晃晃，随时要倾倒一般，人们常说的“豆腐腰”大概就是这样来的吧。温润如玉的豆腐，可口美味，做起来的工艺可不少，要有技术，还要足够的体力，一个环节都不能出错，否则会前功尽弃。看来，劳动最光荣，最快乐，收获也最多！500字 五年级 记叙文
-
买豆腐在下午的时候，我和爸爸去买菜。回来的时候，我们看到路边有人在卖豆腐。?“爸爸，我想喝青菜豆腐汤，我们去买点吧！”我们走到卖豆腐的地方，这是一辆三轮车，三轮车里装着三四个大桶，每个大桶都冒着白汽。我探头望望桶里，只见搭了冰渣的桶底放着三四块豆腐。“刚做出来，要几斤？”有一个和我爸爸年纪相仿的男子——那是老板，问道。“要两斤。”爸爸也望了望桶里，说。这时，老板叫了几声，便跑来了一个十几岁的小男孩，老板说：“好小子啊，跑哪去了？还不快捞豆腐！”老板语气不是很凶，但也算不上柔和。那男孩子把手从衣袖里伸出来，把衣袖揙起来，先试了试水温，在拿到嘴边不停地吹气，然后一闭眼咬牙，把手伸进桶里，捞起来两块豆腐，而他的手立刻变得通红。刺骨的寒风吹来，我戴着手套，也冰的麻痛难忍。而小男孩的手却又伸出，不知为谁在捞豆腐。我提着豆腐，感觉沉甸甸的，捞豆腐的场景时时浮现在我脑海中。350字 四年级 叙事
-
做豆腐“卤水点豆腐，一物降一物。”这句歇后语在我很小的时候就听到过，却从来没有看到过，然而今年却亲身体验了一回。大年三十的前两天，豆浆的香味弥漫了整个厨房，我好奇的跑去一看，白“雾”中奶奶正在煮豆浆。两大锅豆浆冒着腾腾的热气，驱走了我的寒意，“好香啊！”奶奶看见我，笑了笑，“你去玩吧，过会儿我会叫你来吃豆腐的。”我惊叫道：“吃豆腐？你在做豆腐？”“对呀。”似是看见我吃豆腐时的样子，脸上洋溢着幸福和满足。看着奶奶娴熟的搅拌着豆浆，我的心也被触动了，竟也开始期待起奶奶做的豆腐。豆浆煮熟了，就要把豆浆和渣过滤出来：把豆浆倒到滤布上，渣就被布截了下来，豆浆呢，顺着滤布流进盆里。滤去豆渣，挤出豆浆之后，就要“点豆腐”了。一点一点的往里面倒盐卤，一边搅拌盆里的豆浆。渐渐地豆浆变了颜色豆浆里的水分离出来了，把水挤压干净，过了一会，就凝成了豆腐。我吃着热乎乎香喷喷的豆腐，那香味在我心中久久不能散去……350字 六年级 叙事
-
做酿豆腐接近年关了，妈妈在准备过年的食物。一天妈妈买来了豆腐和肉，准备做郴州的传统小吃——酿豆腐。我看见了，很好奇，想试一试，便说：“妈妈，我来帮您，好吗？”妈妈很担心地说：“你会弄吗？”我信心十足，“不会可以学呀。”只见妈妈首先把肉洗干净，放在砧板上，切成一块一块的，然后剁成肉泥，妈妈边剁肉边指挥我，做准备工作。让我把大碗洗干净。不一会儿，妈妈就把肉剁好了。妈妈把肉放进大碗，放入各种调味品搅拌均匀，准备就绪。开始了，我先看妈妈示范，边听妈妈讲解：“把容易破的地方挖个洞，然后把肉泥放进洞里，放满为止。”我听了点头说：“知道了。”刚开始做的很不标准。经过不断的努力最后做的越来越好。正当我做的起劲的时候，却没有了。我对妈妈说：“明年过年的时候我还要帮你做。”妈妈满意的点点头说：“明年我们还一起做。”今天我真开心呀，我学会了做酿豆腐了。350字 四年级 叙事
-
酿豆腐作文我的家乡——广东，在这里，有许许多多的风味食品。现在，我就给大家介绍其中一种风味食品——酿豆腐。酿豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭丰俭而定，一般从五花猪肉为好。它的做法很简单，先将猪肉剁烂，备用浸软的香菇、鱿鱼、虾仁等，放进油锅炸香后捞起，和猪肉一起加入酱油、鸡精、胡椒、盐、少许生粉，搅均待用，接着把豆腐冲洗滴干，对角切开，用筷子在底边挖一个洞酿肉馅。最后，将酿好的豆腐用锅煎再瓦锅煲，有人还喜欢在瓦锅底加些香麦、生菜或黄豆，这样豆腐不易烧焦，而且美味可口。煲好的酿豆腐热腾腾、香喷喷，令人垂涎三尺，回味无穷。酿豆腐还有一个传说呢！从前有两个好友为吃豆腐还是吃肉争得面红耳赤，吵得不可开交，正在饭店老板左右为难之际，他的女儿灵机一动，建议父亲将豆腐和肉合二为一，客家酿豆腐因此诞生。客家酿豆腐是我的家乡——广东众多美食之一，如果你想品尝更多的美食，就请到我的家乡来吧！350字
-
粤菜——酿豆腐这周老师让我们做一道菜来写周记，这个菜必须是八大菜系里的莱，我呢最爱吃豆腐了，所以就选择的是粤菜里的酿豆腐。早上，我跟着妈妈去买制作酿豆腐的食材。食材分别是水豆腐、肉末、鸡蛋、淀粉、酱油、盐、鸡精。回家后把豆腐放在盐水里泡15分钟、捞出来晾干、再把豆腐平均切开、在切好的豆腐中挖一个小洞不要穿透、把挖出来的豆腐和鸡蛋、肉末平均搅拌、然后放进挖好的豆腐里，这样豆腐的原形就做好了。把锅烧热倒进油，这就是热锅冷油。把做好的豆腐带肉的朝下，然后煎到金黄色，关掉火，然后在用铲子把另一面反过来开火煎成金黄。加水盖上锅盖闷15分钟，起锅之前放盐、酱油、鸡精酿豆腐就做好了。最后总结，虽然我做的卖相不咋样（因为我把豆腐都煎碎了），但味道是无敌的！连我那冷酷无情的老爸都说好吃！还有通过今天做菜才知道做菜很繁琐，也很辛苦，所以以后要珍惜食物……因为来之不易，加油！350字 三年级
栏目热门
-
1.0