学做第一道菜
150字
一年级
日记
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3月10日 晴
老师布置作业让我们回家学做第一道菜。妈妈买了一个西兰花菜,教我学做:水煮西兰花。我拿了一把小刀,把一个西兰花分成许多小西兰花,然后把菜洗干净。在锅里放一些水,先把水煮开,往热水里放点油和盐,将西兰花倒进锅里,等菜煮熟后装在菜碟上,滴上几滴酱油,香喷喷的水煮西兰花就做好了。学做一道菜真是不容易啊。
一年级:黄浩玮
春天来了
50字
一年级
日记
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我的第一道菜清清白白的小白菜叶子,在水里淘洗过很多次,想起它刚从土里被我拔出来的样子,还是现在簸箕里的好看很多。妈妈也是头一次烧柴火,旁边的二姑婆急切的招呼她:“烧这么旺,是想把我的锅烧穿么,快弄出一些柴到门口来,兜兜,快放菜了。”我听到二姑婆的招呼,急忙把小白菜倒进锅里,“次啦”一声,差点没把我从凳子上吓得跳下来。只见屋里全是白色的烟雾,妈妈已经捂嘴咳嗽,二姑婆在旁边递给我一把大大的锅铲,我铲了几下,烟雾四散开来,看见锅里的小白菜已经软了,二姑婆拧开陶瓷罐子,递到我手上,说:“放盐。”青白相间的小白菜摆放在盘子里,特别好看,我还想做一道菜,却被请出了厨房,二姑婆说,你这个大厨,做菜还要别人帮你当墩子,自己玩去。我出来没两分钟,老妈也被赶了出来。老爸本来在玩手机,抬起头,好笑的看着我们:“怎么样啊,农村的厨房可不是一般人能进的吧。”中午吃饭的时候,妈妈夹了一筷子我弄得菜兜着送到我嘴边:“尝一尝自己做的菜,看看好不好吃。”我吃过觉得还不错,看来我还是有当厨师的天分的,但老妈却未必有烧火的天分。一年级:彭憧作文网专稿 未经允许不得转载450字 一年级 日记
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做菜2006年8月8日星期三天气:晴做菜今天我和奶奶帮大姑做菜,首先洗黄瓜、西红柿,第二把西红柿切成片,然后在西红柿上洒上糖,在把黄瓜切成片,在洒上盐、香油、酱油等等,我端起盘子一闻真香呀!大家吃了我做的菜说:“真好吃!”我听了他们的话高兴极了,吃饭变的更香了。100字 一年级 日记
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做菜2006年8月8日星期三天气:晴做菜今天我和奶奶帮大姑做菜,首先洗黄瓜、西红柿,第二把西红柿切成片,然后在西红柿上洒上糖,在把黄瓜切成片,在洒上盐、香油、酱油等等,我端起盘子一闻真香呀!大家吃了我做的菜说:“真好吃!”我听了他们的话高兴极了,吃饭变的更香了。150字 一年级 日记
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学切菜今天晚上,我跟妈妈学切菜。妈妈一边说,一边给我作示范。妈妈一下子就切出一堆萝卜丝,而且萝卜丝跟火柴一样细。我学着妈妈的样子一手按住萝卜,一手拿稳刀慢切。果真,切的又细又长了。 通过切萝卜丝,我懂了干什么事情都要认真,不能马虎,只有这样才能成功。100字 一年级 叙事
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学做菜星期六的早晨,妈妈突然对我说:“儿子,今天老妈要教你炒菜。”听了这话,让我想起了《青铜葵花》这本书中葵花妹妹主动教哥哥青铜写字的情景,我的心情和青铜当时的心情是一样的。 到了中午,老妈拿出三个西红柿和两个鸡蛋说:“今天先教你一道简单的菜,西红柿炒鸡蛋,既好吃又有营养,你一定要好好学哦。”我想:“这有什么难的,对我顾吉磊来说,还不是小菜一碟?”按照妈妈说的步骤,我打开水龙头,水“哗哗”往下流,冲洗着西红柿,好像给西红柿洗了一个舒服的凉水澡,接着,我拿起菜刀,对着西红柿说:“让你们尝尝我顾哥苦练多年的刀法。”说完,我“唰唰唰”把西红柿切成了片,接着我左手拿一鸡蛋,右手拿一鸡蛋,“砰”两蛋破碎了,“咣当”一声掉进了碗里,当时我真像大神盘古开辟了天地,伴着筷子的搅拌声“啪啪啪”,蛋清蛋黄不停的晃动着,顿时,碗里放出了一首欢快的歌曲,锅里的油烧开了,发出“滋滋”的声音,蛋黄蛋清激动的跳到锅里,热情的和铁锅打起招呼,铁铲“叮叮”的翻炒着,不一会儿,蛋黄蛋清合为一体,变成了鸡蛋块,西红柿激动的脸更红了,“扑通”一声也跳进了油锅,和鸡蛋块紧紧拥抱在一起,最后,撒了点盐,酸酸的甜甜的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。 妈妈夸我真能干,吃着自己做的西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。500字 五年级 日记
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学做菜前不久去了趟同学家做客,结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。平时妈妈在家做的菜很是清淡,她工作又忙,像这样得复杂的菜式她也很少做过。放假的时候,我就想在家自己试试做做看。碍于面子,我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法,于是我想起了万能的网络。打开电脑,在搜索栏中输入“土豆炖肉”,果然,一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。我很是兴奋地找了个比较简洁易懂,图文并茂的教学网址。终于开动起来了,心里不由地又紧张又欣喜。因为事先有跟爸妈说过,他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。按照网上菜谱的方法,我先把五花肉洗净,然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮,也切成了一两厘米的小方块。做这些的时候,我的心里有些懊恼,因为平时很少帮妈妈做家务,所以刀功不好,切的形状很不敢恭维,不过总归还好,算是全切好了。我打开磁炉,先热了热锅,然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候,我把生姜和蒜倒进去炒了一小会,再关小火,把五花肉倒进去后开大火爆炒,接着又倒进了适量的水,加了些八角,酱油,盐,料油,醋,再盖上锅,先把五花肉炖软。站在灶台前,耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音,轰隆隆地有点烦闷,加上天气有点热,我身上的汗已经出来了。炖了好一会儿,我打开锅看看肉的软硬程度,接着又把土豆倒进去炒了会,再倒了些水。又过了好几分钟,我开锅,发现锅中的水差不多了,土豆也差不过要软了,因怕土豆晚倒进去,会太硬,索性再盖锅一会,结果不成想,水被烧干了,把五花肉的油也炸出来了。还好我发现的及时,赶紧关火出锅。看着盘子中,金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着,还算挺有食欲的。只可惜,土豆炖的有些过烂了。爸爸妈妈却很开心,毕竟,我自己自学做了一道新菜,而且还不算难吃。我很开心,以后放假的时候,我会多学学做菜,帮爸妈分担下家务。因为学做菜,也是很有成就感的一件事。700字 高二 日记
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