涮羊肉条幅(6个)

词语:涮羊肉

拼音:shuàn yáng/xiáng ròu

意思:1.将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下,蘸佐料吃,这种羊肉叫"涮羊肉"。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅,故又称"涮锅子"。