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最佳答案：酵母菌在分解淀粉的过程中产生二氧化碳,温度可以影响酵母的酶活,酵母菌在低温时活性较低,最适酶活在37℃,酶活在37℃两侧逐渐下降,酶活越高,代谢越旺盛,产二氧化
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最佳答案：酵母菌是兼性厌氧菌,在有氧的情况下,它把糖分解成二氧化碳和水,在有氧存在时,酵母菌生长较快.在缺氧的情况下,酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳.酵母菌产生的是酒精,
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最佳答案：有氧条件则进行正常的呼吸作用,变成二氧化碳 提问人的追问 2010-01-09 23:50 和葡萄糖有关系么,有种说法是真菌先把淀粉分解成葡萄糖再把葡萄糖转化成
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最佳答案：你想清楚位置,氧气出现在上方要穿过油层,上方气体,下方液体二氧化碳在液体中,想上来很容易,因为水中的气泡浮力很大的,可以浮上来,而液体上方的气体靠什么?没办法
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最佳答案：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．可见酿酒离不开酵母菌．故答案为：酒精
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最佳答案：酵母菌是兼性厌氧型生物,可以进行有氧和无氧呼吸,并且无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳,不是乳酸.有氧呼吸:C6H12O6(葡萄糖）+6H2O（水）+6O2（氧气）
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最佳答案：楼上的答案是正确的下面是解释：在有氧呼吸的条件下,酵母菌以增殖为主,一分子葡萄糖彻底氧化可产生6分子二氧化碳.缺氧或无氧环境下,酵母行无氧呼吸,进行发酵,一分子
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最佳答案：1、答：若产生同等数量的二氧化碳则需要消耗的葡萄糖的量是3G摩尔.有氧呼吸消耗1摩尔的葡萄糖产生6摩尔二氧化碳,无氧呼吸消耗1摩尔葡萄糖产生2摩尔二氧化碳,所以
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最佳答案：该曲线表现为先下降后上升,是不是?酵母菌在完全无氧的情况下进行无氧呼吸,1摩尔葡萄糖发酵产生2摩尔CO2,加入少量氧气后,抑制无氧呼吸酶的活性,又因量太少不足于
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最佳答案：空气充足的时候,酵母菌能把葡萄糖分解成二氧化碳和水,所以酵母菌可以用来发面.氧气不足的时候,酵母菌能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,所以酵母菌也可以用来酿酒.