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最佳答案:糜蛋白酶原由胰蛋白酶激活为糜蛋白酶,而糜蛋白酶作用是分解蛋白质和胨,还有凝乳作用.注意糜蛋白“酶原”转化为“酶”,而用胰蛋白酶这是需要记忆的.
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最佳答案:糜蛋白酶原由胰蛋白酶激活为糜蛋白酶,而糜蛋白酶作用是分解蛋白质和胨,还有凝乳作用.注意糜蛋白“酶原”转化为“酶”,而用胰蛋白酶这是需要记忆的.
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最佳答案:选C凡能提高酶的活性或使酶原转变成酶的物质均称做酶的激活剂.从化学本质看,激活剂包括无机离子和小分子有机物.例如Mg2+是多种激酶和合成酶的激活剂,Cl-是淀粉