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最佳答案：食用油是饱和或不饱和脂肪酸与醇类结合而成的脂肪或油,致癌物质是苯比芘,不是油产生的,是油吸热产生的高温,使食品中的成分产生变化形成的,油炸食品有致癌物质是一种炒
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最佳答案：解题思路：（1）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．（2）根据化合物中元素的质量分数=[相对原子质量×原子个数/相对分子质量]
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最佳答案：解题思路：根据化学式表示的意义和题干中已知化学式（C3H5ON），能够计算出该物质的原子个数比，相对分子质量，其元素组成、某元素的质量分数．由丙烯酰胺的化学式C
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最佳答案：解题思路：（1）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．（2）根据化合物中元素的质量分数=[相对原子质量×原子个数/相对分子
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最佳答案：解题思路：A、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．B、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解
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最佳答案：解题思路：（1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析
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最佳答案：（1）71 （2）9 ：4 （3）7.0%
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最佳答案：解题思路：（1）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．（2）根据化合物中元素的质量分数=[相对原子质量×原子个数/相对分子质量]
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最佳答案：解题思路：（1）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．（3）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行分