解题思路：解此题时，一是理解食物链的概念，二是掌握食物链书写的原则，三是明确生物富集．
（1）生产者与消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链．食物链彼此交错连接形成食物网．食物链书写的原则是：食物链中只包含生产者和消费者，不包括分解者和非生物部分；食物链由生产者开始，由最高营养级结束；食物链中的箭头由被捕食者指向捕食者．即：生产者→初级消费者→次级消费者→…→最高级消费者．如该生态系统中的食物链：草→鼠→蛇；草→食草昆虫→青蛙→蛇；草→食草昆虫→食虫鸟→蛇；草→食草昆虫→蜘蛛→食虫鸟→蛇；草→食草昆虫→蜘蛛→青蛙→蛇．其中消费者级别最少的就是最短的一条食物链即：草→鼠→蛇
（2）由上面的食物网可知：青蛙以蜘蛛为食，属于捕食关系．青蛙与蜘蛛共同争夺食草昆虫为食，属于竞争关系．所以青蛙与蜘蛛的关系是捕食与竞争关系．
（3）生物富集作用是指环境中一些有害物质（如重金属、化学农药等），通过食物链在生物体内不断积累的过程．因为这些有害物质具有化学性质稳定、不易分解的特点，会在生物体内积累而不易排出，所以随着营养级的升高而不断积累，危害最大的是这一食物链的最高级消费者．所以体内DDT含量最多的生物是蛇．
故答案为：（1）草→鼠→蛇（2）捕食与竞争关系（3）蛇
点评：
本题考点： 生态系统中的食物链和食物网；生物和生物之间有密切的联系．
考点点评： 解答该题时关键要注意食物链的写法：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者．