解题思路：（1）只有一种物质构成的物质是纯净物，由不同种分子构成的物质是混合物；
（2）有两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物属于氧化物；
（3）在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物属于电解质．
（1）CuSO4•5H2O、金刚石、NaOH是只有一种物质构成的纯净物，食盐水是由不同种物质构成的混合物，故答案为：食盐水、纯净物；（2）H2O、CO2、CaO均有两种元素组成，其中一种是氧元素，属于氧化物，但是硫酸属于酸类...
点评：
本题考点： 酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系．
考点点评： 本题考查了学生物质的分类知识，涉及纯净物和混合物、氧化物和酸、电解质和非电解质的判断，熟记常见的概念是解答的关键，难度不大．