解题思路：根据已有的知识进行分析，加水稀释前后溶质质量不变，仰视会导致量取水的体积偏大，据此解答．
由于在加水稀释的过程中溶质的质量不变，因此稀释后溶液的质量为：75g×[20%/15%]=100g，则加水的体积为 100g-75g=25g，即需加水的体积为25mL；由于量取水时是仰视液面，会导致量取的水的体积比25mL要多，即加水加多了，因此会导致溶液中溶质的质量分数变小．
故填：25，小于．
点评：
本题考点： 用水稀释改变浓度的方法；测量容器-量筒；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题考查了溶液的稀释以及量筒的使用，完成此题，可以依据已有的知识进行．