解题思路：（Ⅰ）用赋值法求f（1）的值，因为定义在（0，+∞）上的函数f （x）对于任意的m，n∈（0，+∞），满足f（m•n）=f（m）+f（n），所以只需令m=n=1，即可求出f（1）的值．
（Ⅱ）用函数单调性的定义证明，步骤是，先设所给区间上任意两个自变量x1，x2，且x1＜x2，再用作差法比较f（x1），f（x2）的大小，比较时，借助f（m•n）=f（m）+f（n），把x2用
x
2
x
1
x
1
表示即可．
（Ⅲ）先根据
f(2)＝−
1
2
以及f（m•n）=f（m）+f（n）求出f（4）=-1，把不等式f（x2-3x）＞-1化为f（x2-3x）＞f（4），再利用（II）中判断的函数的单调性解不等式即可．
（Ⅰ）∵定义在（0，+∞）上的函数f （x）对于任意的m，n∈（0，+∞），满足f（m•n）=f（m）+f（n），
∴f（1）=f（1×1）=f（1）+f（1）．∴f（1）=0
证明：（II）设0＜x1＜x2，∵f（m•n）=f（m）+f（n）即f（m•n）-f（m）=f（n）
∴f(x2)−f(x1)＝f(
x2
x1x1)−f(x1)=f(
x2
x1)+f(x1)−f(x1)＝f(
x2
x1)．
因为0＜x1＜x2，则
x2
x1＞1，而当x＞1时，f（x）＜0，从而f（x2）＜f（x1）
于是f（x）在（0，+∞）上是减函数．
（Ⅲ）因为f（4）=f（2）+f（2）=-1，所以f（x2-3x）＞f（4），
因为f（x）在（0，+∞）上是减函数，所以0＜x2-3x＜4，
解得-1＜x＜0或3＜x＜4，
故所求不等式的解集为{x|-1＜x＜0或3＜x＜4}．
点评：
本题考点： 函数单调性的判断与证明；函数的值；一元二次不等式的解法．
考点点评： 本题主要考查了赋值法求抽象函数的函数值，抽象函数的单调性的证明，以及借助函数单调性解不等式．