（1）实验室用二氧化锰做催化剂加热氯酸钾制取氧气；为能收集到干燥的氧气可用向上排气法收集气体，但这种方法收集的气体不如排水法收集的气体纯度高，所以要想测定所收集的氧气的体积，可用排水集气法收集．氧气反应后量筒内的水的体积就是氧气的体积，读数时视线要与液面的凹处平行，所以读数是96ml．
故答案为：2KClO3MnO22KCl+3O2↑、A、D、排水（集气）、96；
（2）B装置适合固液在常温下反应，制取氧气时常用二氧化锰做催化剂分解过氧化氢溶液制取氧气．从长颈漏斗中加入的是液体，也就是过氧化氢液体．化学反应式是：2H2O2
MnO2
.
△2H2O+O2↑．
故答案为：过氧化氢溶液、二氧化锰、催化剂、2H2O2
MnO2
.
△2H2O+O2↑．
（3）B装置适合固液在常温下反应，因为反应物是锌和稀硫酸，反应条件是常温，故可用B装置；根据氢气是最轻的气体，难溶于水的特点，可选用C或E做为收集装置．故答案为：B、C或E