解题思路：阅读题干和题图可知，本题的知识点是植物激素调节，梳理相关知识点，然后分析图解，根据具体描述做出判断．
A、燕麦胚芽鞘的感光部位是尖端，所以用锡箔套住尖端后，不能感光，因此燕麦胚芽鞘不弯曲生长，A错误；
B、生长素不能通过云母片，所以右侧生长素不能向下运输，导致燕麦胚芽鞘向右弯曲生长，B错误；
C、琼脂块不影响生长素的运输，所以单侧光能导致燕麦胚芽鞘弯向光源生长，C正确；
D、含生长素的琼脂块放置在去掉尖端的燕麦胚芽鞘右侧，导致右侧有生长素，促进右侧生长，向左弯曲，D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 生长素的产生、分布和运输情况；植物生长素的发现和作用．
考点点评： 本题考查植物激素调节、向光性、生长素横向运输的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．