吹气和哈气,都是从人嘴巴中出来的气,夏天用嘴“吹气”能使开水变凉,这是因为“吹气”加速了开水 ______,使水温降低:

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  • 解题思路:蒸发是汽化的一种,汽化吸热;

    加快液体上方的空气流动速度可以加快蒸发;

    在热传递过程中,低温物体吸收热量,温度升高.

    “吹气”加速了开水上方的空气流动速度,可以加快水的蒸发,蒸发要吸热,从而使水的温度降低;

    从嘴中哈出的气体温度是比较高,可以向手传递热量,使手的温度升高.这种改变物体内能的方式是热传递.

    故答案为:蒸发吸热的速度;热传递.

    点评:

    本题考点: 蒸发及其现象;热传递改变物体内能.

    考点点评: 此题考查蒸发吸热和热传递的应用,是一道实际应用题.