Question

（2011•郴州）2011年央视《每周质量报告》的3•15特别节目曝光：双汇火腿肠中存在对人体有害的瘦肉精，下列对瘦肉精

Answer 1

解题思路：根据瘦肉精的化学式为（C_l2H₁₉Cl₃N₂O来分析其组成和构成，并利于相对原子质量来计算元素的质量比．

A、由化学式C_l2H₁₉Cl₃N₂O可知瘦肉精中含有碳元素的化合物，属于有机物，故A正确；

B、因分子是由原子构成的，则瘦肉精分子中不存在氮分子，故B错误；

C、由化学式可知，1个分子中含有12个C原子、19个H原子、1个O原子、2个N原子、3个Cl原子，共37个原子，即1个瘦肉精分子由37个原子构成，故C错误；

D、瘦肉精中C、O元素的质量比为12×12：1×16=9：1，故D错误；

故选A．

点评：

本题考点： 有机物的特征、分类及聚合物的特性；物质的构成和含量分析；元素质量比的计算．

考点点评： 本题考查学生利用化学式来分析组成和构成，学生应抓住信息中物质的化学式结合所学知识来解答．