根据化学反应最近本的元素守恒定律
如果只有H2O也不可能生成亚硝酸盐啊.
是因为水中含有其他如硝酸盐等杂质,在长时间加热时会生成亚硝酸盐.
至于物质致癌这种说法
没有哪种致癌物质会让人一定得癌症
只不过是让癌症患病率提高了,摄入的越多,概率越高罢了.
水一直烧会产生亚硝酸盐,这是为什么?水不就是水分子组成了,怎么形成亚硝酸盐?
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