A、缺铁会引起贫血，故A正确；
B、缺钙会患骨质疏松、佝偻病，故B错误；
C、缺碘会引起甲状腺肿大，故C正确；
D、缺锌会引起生长迟缓、发育不良，故D正确；
故选B．
下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（ ）
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