与发酵有关的微生物A青霉 B蜡酸杆菌 C酵母菌 D螺旋菌
2个回答
C
酵母菌可以制酒,发面包
具体方程:
制酒:
C6H12O6(葡萄糖)====2 C2H5OH(酒精)+2 CO2
发面包:
C6H12O6(葡萄糖)+ 6O2 === 6CO2 +6H2O
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