传质系数一般须由实验测定,也可引用相似论或因次分析,根据实验数据整理而得出.以传质速率G与传质面积F和传质推动力△均成正比为依据.
传质面积是相际接触面积.推动力可采用各种不同浓度差或压力差的平均值.即G=KF△均.式中的K就是传质系数.
由于传质速率和传质推动力可采用各种不同单位,传质系数必须采用相应的单位,使等式两边的单位互相一致.例如K的单位为千摩/米2·小时·（千牛/米2）或千摩/米3·小时·（千牛/米2）,等等.由于相际接触面积不能直接求出,往往用体积传质系数Ka,单位为公斤分子/小时·米3·大气压,等等.