解题思路：（1）根据加入明矾可吸附水中悬浮的颗粒，形成较大颗粒而沉降进行解答；
（2）过滤液体时，要注意“一贴、二低、三靠”的原则，据此进行分析判断．
（3）活性炭有吸附性．
（4）硬水和软水经常用肥皂水来鉴别，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水．
（1）加入明矾可吸附水中悬浮的颗粒，形成较大颗粒而沉降；
（2）A、玻璃棒要靠在三层滤纸的一边，以防止把滤纸划破，故选项说法正确．
B、漏斗下端的管口要紧靠烧杯的内壁，从而加快过滤的速率，故选项说法正确．
C、滤纸的边缘要低于漏斗口，以防止液体从漏斗外壁流出，故选项说法正确．
D、液面要低于滤纸的边缘，以防止液体从滤纸和漏斗间流出，故选项说法错误．
故选D．
（3）加入活性炭，利用其吸附性，可除去水样中的色素和异味．
（4）硬水和软水经常用肥皂水来鉴别，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水．蒸馏水是纯水，一定是软水．
故答案为：（1）加速悬浮杂质沉降；（2）D；（3）吸附；（4）软水，肥皂水．
点评：
本题考点： 水的净化；过滤的原理、方法及其应用；硬水与软水．
考点点评： 本题考查了净水的知识，熟练掌握净化水的方法，掌握过滤“一贴、二低、三靠”的原则并能灵活运用，充分理解明矾、活性炭的性质及它们的作用，并能熟练的运用是解题的关键．