解题思路：分析图形，植物是生产者，处于第一营养级；其余生物都是消费者，鼠和昆虫为第二营养级，蛙为第三营养级，蛇处于第三、第四营养级．
A、图中食物网有植物、鼠、昆虫、蛙、蛇5种生物，再加上分解者，所以该生态系统含有的种群有五个以上，A正确；
B、流经该生态系统的总能量是植物固定的全部太阳能，B错误；
C、生态系统的功能有物质循环、能量流动和信息传递，所以该生态系统中各种生物能维持相对稳定离不开信息的传递，C正确；
D、在农田生态系统中，农民除草、灭虫的目的是调整能量流动的方向，使能量更多地流向对人类有益的部分，D正确．
故选：B．
点评：
本题考点： 物质循环和能量流动的基本规律及其应用；生态系统的结构；生态系统中的信息传递．
考点点评： 本题考查物质循环和能量流动的基本规律及其应用、生态系统的结构、生态系统中的信息传递的结构等知识点，意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度，培养了学生分析图形、获取信息、解决问题的能力．