解题思路：本题考查菜豆种子和玉米种子结构的异同．解决本类题目要从种子储存营养物质的结构来切入，玉米是单子叶植物，种子内储存养料的结构是胚乳；而大豆是双子叶植物，种子内储存养料的结构是子叶．
我们知道菜豆种子的结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶，营养物质储存在子叶中；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳，胚由胚根、胚轴、胚芽、子叶组成，营养物质储存在胚乳中．可见C符合题意．
故选：C
点评：
本题考点： 菜豆种子和玉米种子结构的异同．
考点点评： 明确单子叶植物和双子叶植物储存营养物质结构的不同是解题的关键．