解题思路：不同物体互相接触时彼此进入对方的现象叫扩散，扩散现象说明分子在不停的做无规则运动．
由分子的性质可知：分子总是在不断运动着，水果的香气分子通过运动扩散到果园的周围的空气中，所以，果品店到处香气袭人，在很远处就能闻到水果香味．
故答案为：分子扩散．
点评：
本题考点： 分子的热运动．
考点点评： 本题主要考查了分子的性质，会用微观的理论来解释宏观的变化现象．
（2009•门头沟区二模）在果品店中，可以闻到水果的香味，这是______现象．
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