解题思路：本题考查的是酸碱中和试验的操作过程和反应现象，把酚酞滴入氢氧化钠溶液中变红色，再用胶头滴管逐滴滴加稀盐酸，并振荡锥形瓶，目的是使溶液充分反应，溶液会由红色变为无色，溶液的pH应由大变小至正好等于7．此时恰好完全反应，反应过程放出热量，所以温度会升高，最后滴入一滴氢氧化钠溶液后，溶液呈碱性，氢氧化钠过量．
向氢氧化钠溶液中滴加酚酞，会变红色，用滴管向氢氧化钠溶液中滴加盐酸，为充分反应，可旋转锥形瓶，反应过程会放热，温度升高，当溶液恰好变成无色时溶液的pH会由大于7到等于7，说明恰好完全反应，颜色实验呈黄色，是钠离子的颜色，再滴加一滴氢氧化钠溶液后，溶液会呈碱性，变红色．
故答案为：红，胶头滴管，旋转摇动，小，大于，由大于7到等于7，黄，氢氧化钠．
点评：
本题考点： 酸碱指示剂及其性质；中和反应及其应用；溶液的酸碱性与pH值的关系．
考点点评： 这是酸碱中和滴定实验，同时考查了仪器的使用和中和反应中温度的变化和溶液pH的变化情况，难度不大但考查很详细．