新兴大脑营养学发现，大脑生长发育与不饱和脂肪酸有关

新兴大脑营养学发现，大脑生长发育与不饱和脂肪酸有关．从深海鱼油中提取出来的一种不饱和脂肪酸被称为“脑黄金”，它的化学式为

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解题思路：从化学式的意义判断元素组成，相对分子质量是各种元素原子量与原子个数乘积的和，利用以上知识解决．
由化学式C₂₆H₄₀O₂可以看出该物质由三种元素组成，其相对分子质量是（12×26）+（1×40）+（16×2）=384
故答案为：三；384
点评：
本题考点：相对分子质量的概念及其计算；物质的元素组成．
考点点评：此题是对化学式的计算的考查，主要是利用相对分子质量的概念解题，是基础的化学式计算题．

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