解题思路：分析题图：图示表示植物细胞新细胞壁的形成过程，其中A是细胞壁、B是细胞膜、C是高尔基体、D是内质网、E是高尔基体“出芽”形成的囊泡．
A、该过程膜的融合体现了生物膜的结构特性，即生物膜具有一定的流动性，并没有体现功能特点，A错误；
B、在有丝分裂末期时，新的细胞壁形成，B错误；
C、图示时期为有丝分裂末期，此时染色体解螺旋形成染色质，因此能够进行相关蛋白质的合成，C正确；
D、图中C是高尔基体，E内的物质是加工后的纤维素，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 细胞有丝分裂不同时期的特点．
考点点评： 本题结合植物细胞新细胞壁的形成过程图，考查细胞有丝分裂不同时期的特点、细胞器之间的协调配合和植物体细胞杂交的过程，要求考生识记细胞有丝分裂不同时期的特点，识记细胞器的功能，识记植物体细胞杂交的过程，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．