解题思路：物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．
A、氧气用于炼钢利用了氧气的氧化性，属于化学性质．故不符合题意．
B、稀有气体用于制造霓虹灯，不需要通过化学变化表现出来的性质．属于物理性质．故符合题意．
C、盐酸用于去除铁锈，需要在化学变化中才能表现出来，属于化学性质．故不符合题意．
D、熟石灰用作建筑材料，利用了二氧化碳与氢氧化钙反应的化学性质．故不符合题意．
故选：B．
点评：
本题考点： 化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 解答本题的关键是要正确分析物质的性质是否需要通过化学变化表现出来，如果不需要就属于物质的物理性质．