As the marble statue is too large for her garden ,the housewife won’t buy it.因为这个大理石雕像对她的花园来说太大了,（所以）这个家庭主妇不会买它.这是一个因果关系从句,用一般现在时.
If the marber statue weren‘t too large for her garden,the housewife would buy it.如果这个大理石雕像对她的话原来是不是这么大的话,她就会买下它了.这是虚拟语气,表示没有发生的事如果发生会怎样,事实上这种如果是不可能实现的,因此称其为虚拟.雕像不会变小,她也不会买.
would buy it,weren‘t 并不是由原句中某一个词变化而来,而是虚拟语气的语法需要,他们只是在意思上与原句对应,语法功能才是重点.
因为原句是一般现在是,所以相对的虚拟语气就是过去式,主句用would buy it,对应的语法规则要求从句中用weren‘t .
具体是怎样的语法规则我也记不清楚了,就不乱说了,说错了反而不好.基本上语法书或教辅书里对于虚拟语气的解释都很具体全面,你去看一看吧.