解题思路：生命系统结构层次由小到大依次为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统．
细胞是生命系统结构中的最基本层次，而生物圈是最大的生命系统层次．
A、病毒没有细胞结构，不属于生命系统结构层次，A错误；
B、一个受精卵就是一个细胞，因此属于细胞层次，B正确；
C、一个洋葱属于生命系统结构层次中个体层次，C错误；
D、一个蜂巢属于生命系统结构层次中生态系统层次，D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
考点点评： 本题属于简单题，考查了生命系统结构层次的相关知识，要求考生能够识记各相关层次的定义，根据定义进行解题．