对手哈气和对手吹气,手上的感觉一样吗?为什么会有不同的感觉?其中的物理是什么?

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  • 对手哈气和对手吹气,手上感觉不一样;哈气是液化,放热,感觉热,吹气使空气对流,蒸发加快,感觉冷.

    相同质量的100℃水蒸气比100℃沸水对人体烫伤的程度要厉害得多,是因为从气变为同温度的水要放出热量.

    煨炖食物时,有经验的人总是先用大火将食物烧开,然后改用小火.是因为水沸腾以后,水的温度不再变化,用小火维持100摄氏度即可,这样节约能源.