假设氨基酸的平均分子量为a 现有n个氨基酸 若形成一条肽链 该肽链的分子量是多少?

1个回答

  • 本来应有a*n的,但是氨基酸形成肽链要脱水缩合,n个氨基酸形成n-1个肽键,脱去n-1分子的水

    所以肽链的分子量是a*n-18（n-1）

    形成m条肽链要脱去n-m分子水,所以分子量为a*n-18（n-m）

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