(2007•南京)选用厨房中的下列物质填空(填序号):

1个回答

  • 解题思路:根据油脂的分类回答第一空;根据无机盐的定义回答第二空;根据金属材料的分类回答第三空;根据碳酸钙的化学性质回答最后一空.

    油脂分为脂肪和植物油,所以富含油脂的是⑨;

    无机盐是指不含碳的化合物,另外包括碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,食盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐;

    金属材料包括纯金属和合金,铁锅是由铁合金制成的;

    水垢的主要成分是碳酸钙,能与食醋中的醋酸反应,生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳,所以可用食醋除去热水瓶胆壁上水垢.

    故答案为:⑨;④;②;⑦.

    点评:

    本题考点: 生命活动与六大营养素;金属材料及其应用;醋酸的性质及醋酸的含量测定.

    考点点评: 此题属于生活常识题,同学要会利用所学的化学知识去解决生活中的一些问题.