解题思路：根据物质的性质，可以确定物质的用途．
A、氧气能够支持燃烧，不具有可燃性，不相对应．
B、铝是金属，具有良好的导热性，可以用作炊具，相对应．
C、二氧化碳不燃烧，不支持燃烧，可以用来灭火，不相对应．
D、一氧化碳具有还原性，可以用来炼铁，不相对应．
故选：B．
点评：
本题考点： 常见气体的用途；二氧化碳的化学性质；一氧化碳的化学性质；金属的物理性质及用途．
考点点评： 解答本题时，要紧紧围绕物质的性质来判断该物质应该具有那些方面的用途．
（2013•蒙山县一模）下列物质的用途与性质中相对应的是（ ）
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