解题思路：根据抛物线经过（0，2）这点代入解析式y=a（x-4）2+3，求出a的值就可以得出抛物线的解析式，把y=0代入解析式就可以求出结论．
∵抛物线y=a（x-4）2+3经过（0，2），
∴2=a（0-4）2+3，
∴a=-[1/16]．
∴抛物线的解析式为：y=-[1/16]（x-4）2+3．
当y=0时，-[1/16]（x-4）2+3=0，
解得：x1=4+4
3，x2=4-4
3（舍去）
∴小明掷铅球的出手点与铅球落地点之间的水平距离是（4+4
3）米．
点评：
本题考点： 二次函数的应用．
考点点评： 本题考查了待定系数法求二次函数的解析式的运用，实际问题与二次函数的关系的运用，由函数值求自变量的值的运用，解答时求出函数的解析式是关键．