(1)“白气”是水蒸气液化后的小水滴;故A错误;
B、水沸腾后,再加热,温度也会保持不变;故B错误;
C、被100℃的水蒸气烫伤较严重,这是因为水蒸气液化时放热;故C错误;
D、液化的方法有:压缩体积、降低温度;故D正确;
故选D.