比例相等的盐和糖放在一起是什么味道

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绝不是酸!
加盐又加糖的菜很多（上海菜、淮扬菜、糖醋排骨）,吃起来就是有点咸（或者不淡）有点甜的!（这些菜加糖比盐多几倍）
事实上舌头的味觉对盐更敏感,一比一的比例一定觉得比较咸、有点甜.