解题思路：A、根据碳具有还原性进行分析判断．
B、根据金刚石是天然存在最硬的物质，进行分析判断．
C、活性炭具有吸附性，能吸附异味和色素．
D、根据大气中二氧化碳的消耗途径，进行分析判断．
A、木炭具有还原性，可将氧化铜冶炼成铜，故选项说法正确．
B、金刚石是天然存在最硬的物质，可用于钻探机的钻头，故选项说法正确．
C、活性炭具有吸附性，能吸附异味和色素，可用来吸附冰箱中的异味，故选项说法错误．
D、大气中二氧化碳的消耗途径主要是植物的光合作用，故选项说法正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 碳的化学性质；自然界中的碳循环；碳单质的物理性质及用途．
考点点评： 本题难度不大，掌握碳单质的物理性质、化学性质与用途、自然界的碳循环是正确解答本题的关键．