解题思路：通过审题可知该题根据课本中探究空气中氧气含量的实验装置改变而成，那么该实验的原理与课本中的类似，如果镁只和空气中氧气反应，则进入集气瓶中的水也应该不超过21%，但现象却是70%，那说明镁还与空气中的另一种气体反应，又知空气中氮气所占比例最大，占78%，其次是氧气占21%；二氧化碳和其它气体仅占1%左右．通过资料它与氮气也发生燃烧反应，那说明燃烧不一定需要氧气．
（1）基本仪器之一烧杯；原因同课本中“探究空气中氧气含量”实验原理相同，固体燃烧消耗了集气瓶内的气体，使瓶内的压强减小；
（2）如果只和空气中氧气反应那么不会超过21%，因为空气中氧气占21%，则进入集气瓶中的水也应该不超过21%，但现象却是70%，那说明镁还与空气中的另一种气体反应，又知空气中氮气所占比例最大，占78%，所以减少的气体中肯定有氮气气体；
（3）通过以上探究，你会发现测定空气中氧气含量选择可燃物的时候应注意：可燃物只与空气中氧气反应且生成物是固体．
故正确答案：
（1）烧杯；镁条燃烧消耗了集气瓶内的气体，使瓶内的压强减小；
（2）21；氮气；
（3）可燃物只与空气中氧气反应且生成物是固体．
点评：
本题考点： 空气组成的测定．
考点点评： 本题以课本中“用红磷燃烧来探究空气中氧气含量”为基点，换成“镁在空气中燃烧”的实验探究，激发了学生的知识的灵活使用和知识的迁移转换的思想，达到举一反三的效果．