解题思路：（1）电风扇的原理是利用通电线圈在磁场中能转动的性质制成的，它消耗电能，得到了机械能；
（2）灯泡的亮度可以直接观察，因通过灯泡的电流越大，亮度越亮，所以可以根据灯泡的亮度判断电流的大小；
（3）家用电风扇的主要部分就是电动机，我们应知道电动机的主要构造是线圈．
（1）电风扇工作时，利用电流的磁效应，使风扇转动的，将电能转化成机械能；
（2）实验时观察到：刚通电时，电动机转速还较慢，灯泡最亮；电动机转速变快，灯泡则变暗；
可知：电动机转速变慢最后完全停下来，灯泡亮度会变亮，表明电路中的电流变大．
（3）如果转动中的电风扇受到外物阻碍，而无法转动风扇，停转后，由于电动机接入电路的是线圈，线圈的电阻不变，所以电流会增大，根据焦耳定律Q=I2Rt知，相同时间内产生的电热会大幅度增加，进而引发火灾．
故答案为：
（1）电；机械；
（2）变亮；变大；
（3）风扇停转后，由于电动机线圈的电阻不变，但电流增大，根据焦耳定律Q=I2Rt知，相同时间内产生的电热会大幅度增加，进而引发火灾．
点评：
本题考点： 直流电动机的构造和工作过程．
考点点评： 本题考查电动机的原理和构造，通过实验和生活现象了解如何正确使用电动机，才能做到安全用电．