解题思路：胰岛素是分泌蛋白，分泌蛋白合成和分泌过程为：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量．
A、胰岛素属于分泌蛋白，由附着在内质网上的核糖体合成，再由粗面内质网进行粗加工，与滑面型内质网无关，A错误；
B、胰岛素的合成与溶酶体无关，B错误；
C、胰岛素由附着在内质网上的核糖体合成，再由粗面内质网和高尔基体进行加工和转运，C正确；
D、胰岛素由附着在内质网上的核糖体合成，与游离的核糖体无关，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 细胞器中其他器官的主要功能；细胞器之间的协调配合．
考点点评： 本题以胰岛素的合成和分泌为素材，考查细胞器之间的协调配合，要求考生识记各细胞器的功能，掌握分泌蛋白合成与分泌过程，明确分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成，再对选项作出正确的判断．