解题思路：本题考查的是神经调节和激素调节的关系，人体各项生命活动的正常进行都是在神经和激素的调节下完成的．
A、神经系统包括中枢神经系统和周围神经系统，神经元是神经系统结构和功能的基本单位．故选项错误．
B、条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．①望梅止渴、②杯弓蛇影、③鹦鹉学舌、④老马识途，是出生以后在生活过程中通过学习或生活经验的积累逐渐形成的，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的条件反射．故选项正确．
C、如果人幼年的时候甲状腺素分泌不足，患呆小症，故选项错误．
D、如果人幼年的时候生长激素分泌不足，患侏儒症，故选项错误
故选：B
点评：
本题考点： 人体的主要内分泌腺；非条件（简单）反射和条件（复杂）反射；生长激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；甲状腺激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；激素调节与神经调节的关系．
考点点评： 神经调节和激素调节的关系是考查的重点，多以选择题的形式出现，难度较大，平时只要注意基础知识的识记，这类题是不会做错的．