解题思路：根据铜的化学性质，铜不能与非氧化性酸反应，但可以和强氧化性酸反应，能与具有氧化性的FeCl3溶液、酸性条件下硝酸盐等反应，据此判断选项．
A、铜与盐酸、硫酸不发生反应，故A不符合；
B、铜与硫酸、硫酸钠不反应，故B不符合；
C、加入硝酸钾，酸性条件下，硝酸根具有强氧化性，发生反应：3Cu+8H++2NO3-=3Cu2++2NO↑+4H2O，故C符合；
D、铜与硫酸、盐酸、钠离子不反应，故D不符合；
故选C．
点评：
本题考点： 硝酸的化学性质；铜金属及其重要化合物的主要性质．
考点点评： 本题考查了铜、硝酸的化学性质，难度不大，掌握物质的性质是解题的关键，注意：在酸性环境下硝酸根具有强氧化性．