解题思路：根据物质的性质进行分析，氯化钠具有咸味，干冰升华易吸收热量，氧气具有助燃性和帮助呼吸的性质，氮气的化学性质很稳定，石墨具有导电性；氮气和氧气的沸点不同，金的密度比二氧化硅大，据此解答．
（1）①石墨具有导电性，可以做干电池的电极，故填：小；
②氮气化学性质稳定，充入氮气能防止食品与氧气接触发生缓慢氧化变质，故填：D；
③氯化钠具有咸味，可以用作厨房调味品，故填：A；
④干冰升华吸热能使周围温度降低而使水蒸气冷凝，可以用于人工降雨，故填：B；
（j）①液氮比液氧的沸点低，蒸发时液氮先气化分离出来，故填：C；
②金的密度比沙子的密度t，在水的冲击下沙粒被水流带走，而金的颗粒则沉降下来，故填：A．
点评：
本题考点： 碳单质的物理性质及用途；氧气的工业制法；常见气体的用途；金属的物理性质及用途；常用盐的用途．
考点点评： 本题考查了物质的性质和用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．