1．【参考答案】温词塑造了一个皮肤白皙，性格温润，眉如柳叶，貌美如花，极度思念远在边塞征戍之人的思妇形象。牛词中抒情主人公因思念故乡而“梦长安”：“金甲冷，戍楼寒”体现了边塞苦寒，主人公因戍边生活艰苦而梦回京都。“长安”代指朝廷，表达了他希望皇恩浩荡，不要冷落了生活清苦的戍边将士的愿望。
2．【参考答案】温词结尾是直接抒情和间接抒情相结合（情景交融）的手法，此外还运用了借代的修辞手法（“寒门”代指丈夫，“雁”代指丈夫的书信）；牛词主要是运用以景结情的手法，此外还有视听结合的描写手法。（意对即可）